İçerik
- aşamaları
- Bölüm 1 Zevkinizi değiştirin
- Bölüm 2 Proaktif olun
- Bölüm 3 Ağızda kalıcı bir tat almaktan kaçının
Pek çok insan kendini, tadı güzel olmayan bir şeyler yemek veya içmek zorunda oldukları durumlarda bulur. Kendinizi kibarca reddetmeyeceğiniz veya keskin bir ilacı yutmayacağınız bir durumda kendinizi bulsanız bile, kötü tadı kaçınılmaz olabilir. Neyse ki, tat diğer duyulardan farklı değildir ve tat duyularını etkisiz hale getirmek veya azaltmak mümkündür. Ve şans eseri, nefesinizi kontrol etmek veya yemeklerinizi tuzlamak kadar basit.
aşamaları
Bölüm 1 Zevkinizi değiştirin
-
Burnunu sık. Tat tomurcukları sadece beş temel lezzetleri tanır: tatlı, tuzlu, lamer, asitli ve lezzetli ("umami"). Burun diğer tüm lezzetleri tanır. Yemek kokusundan kaçınabilirseniz, o yemeğin lezzetini hissetmekten kaçınırsınız. Bir sürü yemek sinyalini etkisiz hale getirmek için bir şey yerken veya içerken burnunuzu sıkın.- Eğer gerçekten bir tattan kaçınmak istiyorsanız, dilde bırakılan lezzeti algılamamak için burnunuzu sıkmadan önce bir içecek yudumlayın. Sıvıyı ağzınıza alırken, dilinizi zevk için karıştırın.
- Halka açık bir yerde ya da burnunuzu zarifçe sıkıştıramayacağınız bir yerde yerseniz, bir ısırık yemeden ya da tadınızı önlemek için aldığınız diğer bir yudumdan hemen önce nefes verin. Tekrar nefes almamak için küçük bir ısırık almayı ya da yudumlamayı unutmayın.
-
Ağzını kurut. Tükürük, tat algısında çok önemli bir rol oynar. Tükettiğin tükürük ile içilen yiyecek veya yiyecekler arasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlara göre yediğin her şeyin tadını hissedersin. Bir kağıt havlu alın ve ağzınızı ve dilinizi iyice kurulayın. Bu, söz konusu tadın neredeyse tümünü ortadan kaldıracaktır. Ancak tükürüğün her saniyede tükürük bezleri tarafından üretildiğini unutmayın, bu nedenle ağzınızı kuruttuktan sonra hızlıca yiyin.- Emici kağıtlar yerine, birkaç pamuklu çubuk kullanarak gizlice kullanabilirsiniz.
- Rahatsız edici bir şeyi ne zaman alacağınızı biliyorsanız, gün boyunca su içmemeye çalışın. Suyu kurutmak için alkolsüz içecekler veya kahve gibi kafein içeren içecekler alın: yemek yerken ağız kuruluğu olacaktır.
-
Soğuk su iç. Yiyeceklerin sıcaklıklarına bağlı olarak biraz değiştiğini fark etmiş olabilirsiniz. Aslında, genellikle, soğuk lezzetleri azaltan damak, uyuşturur. Hoş olmayan bir şey almadan hemen önce soğuk su içebilirseniz daha iyi hissedeceksiniz. Eğer soğuyabilirsen, daha da iyi.- İsterseniz (tercihen dişleriniz soğuğa duyarlıysa), dilinizi sıcak bir içecekle (sıcak çikolata, çay, kahve) yakabilirsiniz. Isı, gerçekten sıcak bir şey aldıktan sonra damak tadınızı çok daha az hassas hale getirecektir.
-
Güçlü bir alkollü içecek için. Yüksek miktarda alkol içeren (viski gibi) içecekler, burun ve ağızdaki birincil duyu alıcıları üzerinde hafif bir analjezik etki gösterir. En iyi sonucu almak için, alımdan hemen sonra alkol alınız.- Küçükseniz veya güçlü alkole erişemiyorsanız, ağzınızı LISTERINE® gibi dezenfektan alkol içeren antiseptik bir gargara ile çalkalayın. Ayrıca tat alma duyunuzu ortadan kaldırmanıza ve (genellikle) dil üzerinde belirgin bir nane aroması bırakmanıza yardımcı olur.
Bölüm 2 Proaktif olun
-
Yiyeceklerini tuzla. Mümkünse, yemeniz gereken tatsız tada biraz daha yiyecek ekleyin. Bunu yaptıktan sonra, her lokma tuzlu bir tada sahip olmalıdır. Ancak, aşırıya kaçmayın, çünkü gıdadaki aşırı tuz da nahoş olabilir.- Teoride, bu hile herhangi bir lezzet maddesiyle (şeker gibi) takip edebilirsiniz, ancak tuz her zaman elinizin altındadır ve tuz kullanımı nadiren dikkat çeker.
-
Kendi naneli gargara yap. Bir mantarı (70 cl'lik bir şişe gibi) nane özü ile doldurun, sonra sıvıyı ağzınıza koyun. Bir gargara sırasında yaptığınız gibi, ağzınızı çevirin. Sıvıyı tükürün ve ağzınızı soğuk suyla çalkalayın. Bu, mentol nane özü miktarı nedeniyle birkaç dakika boyunca tat duyunuzu hafifçe yok etmenize yardımcı olacaktır.- Nane özleri, nane özleri ile aynı miktarda mentol içerecektir ve bu uygun bir seçenektir.
- Mentol içeren bir ekstraktınız yoksa çikolata veya çikolata ekstresi seçebilirsiniz. Aynı şekilde devam edin ve ekstraktın lezzetinin, sonradan alacağınız şeyin tadını gizleyeceğini göreceksiniz.
-
Bir pipet kullanın. Bir şey içiyorsanız ve tat vermekten kaçınmak istiyorsanız, bu sorunu aşmak için bir pipet kullanın. Sıvının, dilin arka kısmından geçtiğinden emin olun, böylece lezzet tomurcuklarıyla teması önlemek için boğaza doğrudan girebilir.- Bu, yemek yerken de geçerli olabilir. Yiyecekleri ağzın kenarlarına doğru bastırın ve dille temas etmemesi için yanaklarınızdan çiğneyin.
- Başınızın hafifçe geriye doğru eğilmesini sağlayın, böylece yiyecek veya içecek boğazınızdan hızlıca geçer.
-
Eldeki daha iyi yemek yiyin. Kaçınılması gereken lezzetli yiyecekleri yemeden önce iyi bir şeyler almaya çalışın. Çabuk yutun, fakat boğulmama veya kendinize zarar vermemeye dikkat edin. Tat tomurcuklarınız ne kadar uzun süre daha iyi yemekle temasta olursa, ağzınızdaki o tatsız tat hissi o kadar az olur.
Bölüm 3 Ağızda kalıcı bir tat almaktan kaçının
-
Bir doktora danışın. Yediğiniz veya içtiğiniz her şeyin hoş olmayan bir tadı olduğunu veya daha önce beğendiğiniz yiyecekleri artık yemek istemiyorsanız, bu daha ciddi bir sorunun işareti olabilir. Reçetesiz ilaç kullanımının veya sigara içmenin yan etkileri gibi kötü tat duyusuna yol açabilecek birçok şey vardır. Ağzınızda sık sık kötü, kalıcı bir tat varsa, bir doktora danışmayı düşünün. -
Dilini tırmalamaya başla. İyi hijyen alışkanlıklarına uymak, tat alma duyunuzun tadını çıkarmak için çok önemlidir. Ancak, dişlerinizi fırçalamak ve diş ipi kullanmak her zaman soruna neden olan kalıcı bakterileri temizlemeyecektir. Dil sıyırıcıları ucuzdur ve eğer kullanırsanız günlük rutinleriniz için harika bir tamamlayıcı olabilir.- Bazı diş fırçaları, dili fırçalamak için bir yakaya sahiptir. Daha ucuz olan bu fırçaları tercih edin.
-
Tat alma duyularınızı canlandırın. Neredeyse yaşadığınız tatsız lezzetlerin tümü, tat algı mekanizmalarından veya koşullardan kaynaklanıyor olabilir. Belki ağzınızda hoş olmayan bir tat bırakan veya kötü hazırlanmış veya imal edilmiş bir şey yemiş veya içmişsinizdir. Her durumda, geçmişte sizi iğrendiren yiyecekleri veya içecekleri yeniden düşünmeye çalışın.- Belirli bir yemeği önlerseniz, hiç ziyaret etmediğiniz bir restoranda, tercihen çevrimiçi olarak iyi bir üne sahip veya arkadaşlarınız tarafından şiddetle tavsiye edilen bir restoranda deneyin. Asla kötü bir deneyimin fikrinizi değiştirmesine izin vermeyin.
- Vasat veya farklı bir öğününüz varsa, çevrimiçi tarifleri arayın ve bu tarifin nasıl pişirileceğini öğrenin. Kendiniz bir yemek hazırlarken, zevkinize göre değiştirmek için bol bol fırsatınız var.