Nem köftesi nasıl yapılır

İçerik

• malzemeler
• Kalın buğday köftesi
• İnce buğday köftesi
• Pirinç keki
• aşamaları
• 3 bölüm 1:
  Kalın buğday kek yapmak
• Gerekli unsurlar
• Kalın buğday köftesi
• Buğday ile ince krep
• Pirinç keki

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar düzenleme ve geliştirme çalışmalarına katıldı.

Bu makalede atıf yapılan 5 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.

Krep, bahar rulolarını hazırlamak için kullanılan çok ince yapraklardır. Bu köftesi bir bölgeden diğerine değişir. Örneğin, Vietnam'da, ince ve pirinç unu ile yapılır, ancak Çin'in bazı bölgelerinde kalın veya incedir ve buğday unu ile yapılır. Diğer Asya ülkelerinde ve ötesinde, başka tercihler de var.

malzemeler

Kalın buğday köftesi

12 rulo için

• 250 g durum buğdayı unu
• 1 çırpılmış yumurta
• 15 - 60 ml soğuk su

İnce buğday köftesi

12 rulo için

• 125 g çok amaçlı beyaz un
• 60 g mısır unu veya patates unu veya tapyoka unu
• 2.5 g tuz
• 180 ml su
• 30 ml bitkisel yağ

Pirinç keki

20 rulo için

• 250 g glütensiz pirinç unu
• 60 g patates unu veya mısır nişastası
• 2.5 g tuz
• 4 büyük yumurta
• 5 ml bitkisel yağ
• 500 ml su

aşamaları

3 bölüm 1:
Kalın buğday kek yapmak

1. 8 Hamurun geri kalanı için aynı işlemi tekrarlayın. Bir kepçe kullanarak, kalan makarnayı sıcak tavaya dökün (her seferinde yaklaşık 60 ml).
   • Buzdolabında henüz pişirmeye hazır olmayan makarnaları, özellikle de çok sıvılaşmaya başlarsa, saklamayı unutmayın.
   • Köfteleri üst üste istifleyin, birbirlerine yapışmalarını önlemek için bir parça parşömen kağıdı veya selofan ile ayırmaya dikkat edin.

2. 
   

   
   
   
   { "SmallUrl": "https: / / www..com / images_en / başparmak / 7 / 75 /Make-Spring-Roll-Wrappers-Step-24.jpg / v4-460px- ambalajcılar-Step-24.jpg-Bahar-Roll olun "" bigUrl ":" https: / / www..com / images_en / başparmak / 7 / 75 / Make-Bahar-Roll -Wrappers Adımlı-24.jpg /v4-759px-Make-Spring-Roll-Wrappers-Step-24.jpg "" smallWidth ": 460," smallHeight ": 344," bigWidth ": 760," bigHeight " : 568.95604395604) 9 Köftenizi gerektiği gibi kullanın. Köfteleri derhal kullanmak en iyisidir, ancak gerekirse buzdolabında 24 veya 48 saat saklayabilirsiniz.
   • Makarnayı buzdolabında saklamak isteyip istemediğiniz halde parşömen kağıdı kullanın ve sonra her yeri kaplayın (her zaman selofanla birlikte).
   reklâm

Gerekli unsurlar

Kalın buğday köftesi

• Büyük bir kase
• Bir kamçı
• Tahta kaşık
• selofan
• Bir rulo
• Düz bıçaklı bir bıçak

Buğday ile ince krep

• Büyük bir karıştırma kabı
• Bir çırpma teli
• Bir elek
• Bir kepçe
• Orta tava
• Bir spatula veya çatal
• Bir pişirme kağıdı
• Islak kağıt havlu.
• Hava geçirmez bir kap

Pirinç keki

• Büyük bir karıştırma kabı
• Bir orta kase
• Tahta kaşık
• Bir çırpma teli
• Bir elek
• Orta tava
• Bir spatula veya çatal
• Plastik film
• Parşömen kağıdı

"Https://fr.m..com/index.php?title=making-nem-values&oldid=213799" adresinden alındı