Yenilebilir pullar nasıl yapılır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Arap zamkı ile yenilebilir pullar
• Yöntem 2 Yenilebilir şeker gevreği
• Yöntem 3 Gum-Tex jelatin ile yenilebilir pul

Bu yazıda: Arapça sakızlı yenilebilir parıltılıGıda şekeri pullarıGum-Tex jelatin aromalı pullarReferanslar

Glitter her şeyi aydınlatabilir. Yemek dahil, yenilebilir parıltı yaptığınız sürece! Kendinizi yenilebilir pırıltılı yapmak için birçok yol var, bu yazıda bazı tarifler öneriyoruz.

aşamaları

Yöntem 1 Arap zamkı ile yenilebilir pullar

Arapça sakız akasya kabuğundan gelir. Sıvıları kalınlaştırır, ancak az miktarda suyla karıştırıldığında ve fırında ısıtıldığında harika şekilde parlar.

1. 
   

   
   Fırını önceden 140 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Arap zamkı ve sıcak suyu bir bain-marie içinde bir kasede karıştırın. Sakız tamamen çözülene kadar karıştırın.
   • Yemeklik pullarınızı renklendirmek istiyorsanız, arap zamkı ile karıştırmadan önce sıvı renklendiriciyi suya ekleyin. İşte kullanabileceğiniz bazı renkler:
     • Bir ipucu mavisi parlatır,
     • sarı küçük portakal ile karıştırılırsa güzel bir altın tonu verir,
     • hiçbir gıda boyası, gümüş rengi bir etki yapamaz.

3. 
   

   
   
   
   Sıvıyı naylon bir bezle süzün. Su ile karıştırılırken oluşabilecek sakız arap topaklarını gidermek için yapın.

4. 
   

   
   Karışımı temiz bir fırın tepsisine yayın. Temizliği sınırlamak için plakanın altına bir sayfa pişirme kağıdı yerleştirebilirsiniz.
   • Fırında güvenli bir Pyrex cam tabağı da işi yapacak.

5. 
   

   
   Karışımı yaklaşık 10 dakika veya karışım kuruyana kadar pişirin. Karışımı fırından çıkardıktan sonra en az beş dakika rafta soğumaya bırakın.

6. 
   

   
   Karışım kuru ve sertleştiğinde, parıltılı, emin ve düzenli bir hareketle kazıyın. Hamuru tahta bir kaşıkla kırabilir, örneğin eleyebilir ve kapaklı bir kapta kuru olarak saklayabilirsiniz.

Yöntem 2 Yenilebilir şeker gevreği

Bu tarif, en basit olanıdır. Her birinin zevkine bağlı olarak, ya "damla" ya da "parıltı" dır, ancak her ikisi de lezzetlidir.

1. 
   

   
   Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın Bir fırın tepsisini önceden parşömen kağıdı ile hizalayın. Pişirmeden bir yöntem kullanabilseniz de, ekstra ısı kamış renginin daha iyi sabitlenmesine yardımcı olur.

2. 
   

   
   Şeker miktarını eşit olarak iki küçük kaseye bölün. İsterseniz normal şekeri kullanabilirsiniz, ancak muhtemelen kristal şekerin daha uygun olduğunu göreceksiniz. Bunun nedeni, kristal şeker granüllerinin daha iri ve ısıya daha dayanıklı olmasıdır.

3. 
   

   
   Her bir kaseye yarım çay kaşığı sıvı gıda boyası ekleyin. Bu, her çeyrek fincan şeker için yaklaşık dört ila beş damla boyayı temsil eder.

4. 
   

   
   Boya şekeri kaplamak için karıştırın. Boyanın şekeri iyi kapattığından emin olun.

5. 
   

   
   Şekeri, parşömen kağıdına fırın tepsisine yayın. İyi bir tabaka elde etmek için şeker kristallerini iyice yayın.

6. 
   

   
   Tabağı fırına koyun ve sekiz ila on dakika pişirin. Sekiz dakika pişirdikten sonra şekeri izleyin. Şeker, fırının türüne bağlı olarak (çok fazla ısınabilen) az veya çok fazla pişecektir. Şeker kristallerinin erimesi veya kaynaması durumunda levhayı fırından çıkarın.
   • Zaman zaman pişirme işlemini kontrol edin ve plaka fırındayken topaklar oluşturan şekeri düzeltin.

7. 
   

   
   Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, pullanmış şeker kullanıma hazırdır veya hava geçirmez bir kapta saklanabilir.

Yöntem 3 Gum-Tex jelatin ile yenilebilir pul

Bu parıltı stili daha kaba. Tadı sakızın varlığından dolayı en iyisi değildir, bu nedenle lezzetli bir sır ekleyin!

1. 
   

   
   Fırını önceden 135 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Gum-Tex ve suyu karıştırın. Gerekli miktardan biraz daha fazla su eklemeniz gerekebilir. Hamur çok kalın olmamalıdır. Karışım akrilik boya veya yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

3. 
   

   
   Besin glossine ekleyin. Küçük bir miktar ile başlayın ve gerekirse ekleyin. Bu tür bir ışıltıyı neredeyse her renkte bulabilirsiniz, ancak bu ürün altın, bronz ve gümüş gibi metalik renklerde daha güzel.

4. 
   

   
   Karışımı bir silikon plaka üzerine yayın. Prosedürü kolaylaştırmak için bir pasta fırçası kullanın.

5. 
   

   
   Tabağı fırına koyun. Kurumasını bekleyin. Hamur tamamen kuru olmalıdır.
   • Karışım kuruduğunda biraz kötü kokabilir.

6. 
   

   
   Glitter hamuru parçalanmaya başladığında ve kuruyunca, fırın tepsisini çıkarın. Yenilebilir pulları plakadan kazıyın. Prosedürü kolaylaştırmak için bir spatula kullanın.

7. 
   

   
   Kamışlarınızı parmaklarınızın uçlarını kullanarak küçük parçalara bölün ve bir elek veya kevgir içinden geçirin. Bunları hemen kullanabilir veya su geçirmez bir kabın içine koyabilirsiniz.