İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar düzenleme ve geliştirme çalışmalarına katıldı.Bu makalede verilen 7 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
Zarif ve lezzetli sashimi, Nara döneminden (8. yüzyıl) bir Japon İmparatoru'nun şefinin eseridir. Genelde çiğ balık dilimleri olmasına rağmen et sashimi ve vejeteryanlar var. Bir santimetre kalınlığından biraz daha az dikdörtgen dilimler halinde kesilmiş, geleneksel olarak shiso ve bir julienne turp daikon. Balığın taze, kaliteli olması ve ziyafetin mükemmel olması için mutlaka denemeniz gerekir. wasabi soya sosu ile karıştırılır.
aşamaları
- 3 Sashimi'nin tadını çıkar. Dilimleri güzel bir tabağa veya tabağa koyun ve yemek çubuğunu her konuk için masaya yerleştirin. Wasabi'yi küçük bir kaba koyun, zencefil diğerinde ince dilimler halinde kesin, bazı shiso yaprakları ve sashimi'nin favori ve vazgeçilmez ortağı olan soya sosu unutma!
- Sashimi geleneksel olarak bir ana yemek olarak değil, bir entrée olarak yenir. Güçlü bir yemek yaparsanız, çorbaya eşlik edin miso ve buğulanmış pirinç kaseleri.
danışma
- Güçlü bir kokuya, camsı gözlere veya donuk bir renge sahip balıklarla sashimi hazırlamayın.
uyarılar
- Sağlık nedenlerinden dolayı küçük çocuklar, hamile kadınlar ve zayıf bağışıklık sistemi olan kişilerin sashimi tüketmemeleri en iyisidir.