İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları isimsiz 18 kişi, basımına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.Bir akçaağaç her yıl tohumlarının çoğunu kaybeder. Evde bir tane varsa, tohumları yiyebileceğinizi biliyorsunuz. Pişmiş tohumların mısır unu ve bezelye arasında kalan bir tada sahip olduğuna dikkat edin. Sözde dengesizlik tohumları kurutulmuş veya çiğ olarak yenebilir. Mesela onları bir salataya ekleyebilirsiniz.
aşamaları
-
Tohumları topla Aynı zamanda, bir buket almak için elinizi dalların üzerinden geçirerek tohumları toplayın. Hala yeşil olduklarında yapılmalıdır, ancak sadece iyi şekillendiklerinde alın. Her türlü akçaağaç kargaşasını yemek mümkündür. Bununla birlikte, tohum ne kadar küçük olursa, o kadar tatlıdır ve tohum ne kadar büyük olursa o kadar acıdır. Tohum kabuğu kahverengileşince, yenmesi ilginç kalırken daha acı bir tadı vardır. -
Tohumları süsle. Meyvelerin zarını helis şeklinde kesin. Ardından, çıkmasını sağlamak için tohumu kaplayan cildi sıkın. Bir kere ekstrakte edildiğinde, bezelye veya fasülye neye benzediğini göreceksiniz. -
Acı tadı çıkarın. Munch çiğ tohumları. Acı bir tat hissederseniz, tohumları suyla dolu bir tencereye koyun, kaynatın. Tekrar tadın ve acılık hala devam ediyorsa, tekrar başlayın. Artık acı tadı algılayana kadar bu işlemi yapın. -
Tohumları pişirin. Tohumlarınız kaynatılırsa biraz tereyağı, karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz. Tohumları haşlamadıysanız, pişirmek için başka imkanlarınız da vardır.- Onları kızartma yapabilirsiniz. Basitçe bir fırın tepsisine koyun, üzerlerine biraz tuz atın, daha sonra 180 ° C sıcaklıkta 8 ila 10 dakika pişirin
- Tohumları kurut. Tohumları ılık ve güneşli bir yerde toplayın. Bir kurutucu da kullanabilirsiniz. Tohumlar gevrekleşene kadar kurumasını bekleyin. O zaman onları ezebilirsin, hatta öğütebilirsin.