İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları anonim olan 46 kişi, zaman içindeki baskısına ve gelişmesine katılmıştır.Çoğu insan bir tencerede veya bir tencerede pilav pişirir. Bir tane yoksa veya az miktarda pirinç pişirmenin etkili bir yolunu arıyorsanız, mikrodalga fırın kullanabilirsiniz.
aşamaları
-
Pirinci pişirmeden önce durulayın veya ıslatın (isteğe bağlı). Bu adım, bazı pirinç türleri için gereklidir (bütün pirinç dahil, beyazdan daha zordur), ancak çoğu türün ure ve lezzetini arttırır. Durulama için, istenen miktarda kuru pirinci bir kaba dökün ve soğuk suyla doldurun. Pirinci kapta temiz ellerle karıştırın. Boşaltın ve işlemi tekrarlayın. Islatmak için, istenen miktarda kuru pirinci bir kaba dökün ve soğuk suyla doldurun. Pirinci otuz dakika dinlendirin ve süzün.- Bazı pirinç vitaminlerle zenginleştirilmiştir. Bunlar durulama veya ıslatma sırasında çıkarılabilir. Ancak, zaten sağlıklı ve dengeli bir diyet uygularsanız, buna ihtiyacınız olmayabilir.
-
Pirinci ve suyu karıştırın. Pirinci ve suyu mikrodalga güvenli bir kaba boşaltın. Bir hacim pirinç için iki miktar su (örneğin, iki bardak pirinç ve dört bardak su) kullanarak başlayın. İsteğinize göre daha fazla veya daha az kuru pirinç elde etmek için testler yapabilir ve bu oranları ayarlayabilirsiniz. Ayrıca mikrodalga fırınınızın gücünü ve kabın boyutunu ve / veya şeklini dikkate alın.- Pirinci daha fazla tat vermek için suyu tavuk suyu ile değiştirebilirsiniz.
- Kabın, kabardıktan ve suyun kaynamasından sonra pirinci tutacak kadar büyük olduğundan emin olun. Kap, toplam pirinç ve su hacminden en az dört kat daha büyük bir kapasiteye sahip olmalıdır.
- Mikrodalgada pirinç pişirmek için özel olarak yapılmış kaplar var.
-
Pirinci aroma ekleyin. Pişirmeden önce tuz, bitkisel yağ, zeytinyağı veya tereyağı ekleyin. Bir bardak pirinç için bir çay kaşığı tuz veya yağ veya bir topuz tereyağı yeterli olacaktır.- Pirinci pişirildikten sonra baharatlandırmaya da devam edebilirsiniz.
-
Pirinci bir tahta kaşıkla yavaşça karıştırın. Malzemeleri iyice karıştırın. Bu, özellikle pirinci daha lezzetli hale getirmek için başka malzemeler eklediyseniz önemlidir. -
Pirinci ört. Kabı mikrodalgaya koyun ve zamanlayıcıyı ayarlayın. Beyaz pirinçlerin 700 watt'lık bir mikrodalga fırında pişirilmesi için önerilen bazı pişirme süreleri:- 100 g pirinç için dokuz dakika
- 150 g pirinç için on iki dakika
- 200 g pirinç için on altı dakika
- 225 g pirinç için yirmi dakika
- 275 gr pilav için yirmi üç dakika
-
Biraz pirinç pişirin. Bütün pilav için, önce her pilav hacmi için üç hacim kaynar su kullanın ve yirmi beş dakika pişirin. Su hacmini ve pişirme süresini ayarlamak için test edin. -
Pirinç dinlensin. Mikrodalga kapandığında, pirinci kapıyı açmadan beş dakika içeride bırakın. Buhar pişirmeyi bitirir. Pirinç taneleri, dikkatleri üstünde duruyorlarmış gibi kendilerini dikey olarak konumlandırmaya başladığını fark edebilirsiniz. -
Şişirmek için pirinci bir çatalla karıştırın ve servis yapın.