Amerikan tavuk pizza yapmak nasıl

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Barbekü aromalı bir tavuk pizza yapmak
• Yöntem 2 bir Buffalo tavuk Pizza yap
• Yöntem 3 Bir ahır tarzı tavuk pizza yapmak

Bu yazıda: Barbekü aromalı tavuk pizzası yapınBalalo tarzı tavuk pizzası yapın Çiftlik tarzı tavuk pizzası yapın17

Pizza yerken, akla gelen ilk yemek tavuk olmayabilir, ancak doğru sos ve iyi peynirle lezzetli olabilir. Herhangi bir tavuklu pizzayı süsleyebilirsiniz, ancak bazıları bu bileşenle diğerlerinden daha iyi evlenir. Yemeğe ne hazırlayacağınızı bilmiyorsanız, tatlı ve dumanlı notalar içeren bir tavuk ve barbekü pizzası yapmak için bu tariflerden birini, bir bufalo tarzı tavuk pizza veya bir tavuk pizza ile ahır sosu.

aşamaları

Yöntem 1 Barbekü aromalı bir tavuk pizza yapmak

1. 
   

   
   Fırını önceden ısıtın. İçeride bir pizza taşı ısıtın. Fırını 220 ° C'de açın ve en az yarım saat ısıtın. Bir ızgarayı cihazın üst üçte birine, bir de ortası yerleştirin. Üstüne bir pizza taşı koy.
   • Pizza taşı yoksa, yuvarlak bir fırın tepsisi kullanın ve üst rafa koyun.

2. 
   

   
   Hamuru indirin. Pizza hamuru topunu, yağla kaplı bir parşömen kağıdına yerleştirin. Yaklaşık 25 cm çapında bir daire oluşturmak için bir oklava ile yayın. Gerekirse, ellerinle uzat. Yayıldığı zaman, bir kenara koyun.
   • Hamuru indirdikten sonra, daha fazla tat vermek için yüzeyi az miktarda zeytinyağı ile kaplayabilirsiniz.

3. 
   

   
   
   
   Et sosu ile örtün. Küçük bir kaseye iki çorba kaşığı barbekü sosu ve bir çay kaşığı zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın. Karışımı bir pasta fırçası kullanarak derisiz ve kemiksiz 250 gr tavuk göğsü üzerine fırçalayın ve eti pişirme kabına alın.
   • Barbekü sosu ile bastırmadan önce, tavuk göğsünü zevkinize göre tuzlayın ve karabiber ekleyin.
   • Çok fazla zamanınız yoksa, süpermarkette satın aldığınız kızarmış tavukları kullanabilirsiniz. Eti yırtın veya kesin ve parçaları barbekü sosu ile karıştırın.

4. 
   

   
   Tavuğu pişirin. İçindeki kabı orta rafa fırına koyun. Eti pişene kadar pişirin, ki bu yaklaşık yirmi dakika sürecektir. Yaklaşık 15 ila 20 dakika soğumasını bekleyin veya yanmadan dokunana kadar bekleyin. Yaklaşık 1,5 cm genişliğinde küpler halinde kesin.
   • Tavuğu çıkarırken fırını kapatmayınız, çünkü hamuru üzerine koyarken pizza taşı sıcak olmalıdır.

5. 
   

   
   
   
   Hamuru süsleyin. Sos, tavuk, dognon ve peynirle süsleyin. Kenarlarından 2 cm uzakta tutarak yüzeyine beş yemek kaşığı barbekü sosu dökerek başlayın. Pişmiş tavuk parçalarını, 70 rendelenmiş tütsülenmiş gouda, 70 gr yırtılmış mozzarella peyniri ve sosu yarım dilimlenmiş kırmızı soğan düzenleyin.
   • İstediğiniz diğer içerikleri de ekleyebilirsiniz. Örneğin, dilimleri neden kırmızı biber veya karamelize dognon ile süslemiyorsunuz?

6. 
   

   
   Pizzayı pişirin. Hamuru doldurmayı tamamladığınızda, fırında sıcak taşa dikkatlice aktarmak için bir pizza küreği veya fırın tepsisi kullanın. Pizza, yaklaşık 20 ila 25 dakika veya peynir eriyene ve kabuk altın ve gevrekleşene kadar pişirin.
   • Hamuru üzerine koyduğunuzda pizza taşı sıcak olacaktır. Kendini yakmamaya çok dikkat et.
   • Pizza pişirildiğinde fırından çıkarın ve garnitür olarak hala sıcakken yüzeye biraz taze kişniş koyun.

Yöntem 2 bir Buffalo tavuk Pizza yap

1. 
   

   
   Hamuru açın. Hafifçe pişirmeye başlayın. Pizza hamurunu paketinden çıkarın ve açın. Zeytinyağı ya da başka tür bir yemeklik yağ ile hafifçe kaplanmış, yeterince büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. 200 ° C'de pişirin ve 7 dakika boyunca pişirin.
   • Fırın tepsisindeki hamuru açarken, parmaklarınızı kullanarak yaymak ve güzel bir kabuk oluşturmak için kenarları hafifçe kaldırarak kullanın.

2. 
   

   
   Sos ve peyniri ekleyin. Pizza hamurunu fırından çıkardıktan sonra, yüzeye üç çorba kaşığı manda sosu sürün. Orta boy bir kapta 75 g rendelenmiş çedar peyniri ve 75 g yırtılmış mozzarella peyniri karıştırın. Peynir karışımını sosun üzerine yayın. İşiniz bittiğinde hamuru bir kenara koyun.

3. 
   

   
   Tavuğu pişirin. Çeşnili sote edin. Yüksek ateşte büyük bir tavada 30 g tereyağı eritin. Tavaya 1 kg derisiz tavuk göğsü zar koyun ve yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı biber ve yarım çay kaşığı öğütülmüş biber ekleyin. Artık pembe olmayana kadar eti pişirin. Bu yaklaşık 8 dakika sürer.
   • Tavuk ve manda sosu ile iyi gideceğini düşünüyorsanız, tercih ettiğiniz herhangi bir baharat çeşidini eklemek için tereddüt etmeyin. Acı biber, Creole baharat karışımları ve kırmızı pul biber bu yemekle karıştırılır.

4. 
   

   
   Sosu ekleyin. Tavuk tamamen pişirildikten sonra, kalan bütün bufalo sosunu tavaya dökün ve hafifçe ısıtın. Karışımı 5 dakika daha orta ateşte ısıtın.
   • Karışımı eşit şekilde pişirmek için tavuğu ve sosu karıştırın.

5. 
   

   
   Pizzayı süsle. Tavuk, kalan peynir ve kekik ile süsleyin. Tavuk ve sos pişip ısıtıldıktan sonra, karışımı hamur üzerine koyduğunuz peynirin üzerine dağıtın. Kalan rendelenmiş peyniri etin üzerine dağıtın ve üzerine bir çay kaşığı kurutulmuş dorigan serpin.

6. 
   

   
   Fırında pizza yap. Peynir eriyene kadar pişirin. Tabağı 200 ° C'de hamurla pişirin ve pizzayı yaklaşık 18 ila 20 dakika kadar pişirin ya da peynir tamamen eriyene ve altın olana ve hamur altın ve çıtır olana kadar pişirin.
   • Bufalo tavuk kanatlarının Amerika Birleşik Devletleri'nde nasıl servis edildiğini hatırlamak için peynire servis ederken mavi peynir sosu ve kereviz çubukları eşlik edin.

Yöntem 3 Bir ahır tarzı tavuk pizza yapmak

1. 
   

   
   Fırını önceden ısıtın. Pizza pişirirken yeterince sıcak olmasını sağlamak için, önceden ısıtmak önemlidir. 200 ° C'lik bir sıcaklıkta açın ve bu sıcaklığa ulaşmasını bekleyin.
   • Fırının sıcaklığa ulaştığını nasıl gösterdiğini bildiğinizden emin olun. Sizi uyarmak için bir bip sesi veya yanıp sönen bir ışık gelebilir.

2. 
   

   
   Hamur sosu ile örtülür. Unrolled pizza hamuru üzerine 75 ml likör sos serpin. Kenarlara kadar yayılmamasına dikkat edin. Bir kabuk bırakmak için onlardan 2 cm dur.
   • Bir mağazada ahır sosu bulursanız, bazılarını satın alabilirsiniz. Aksi takdirde, ev versiyonu hazırlayabilirsiniz.

3. 
   

   
   Tavuğu sosla kaplayın. Orta büyüklükte bir cul-de-poule içinde 300 g pişmiş tavuk kesip veya küçük parçalara bölün. Kalan 75 ml çiftlik sahibi sosu ekleyin. Etin tüm yüzeyini sosla kaplamak için malzemeleri iyice karıştırın.
   • Pizza için tavuk göğsü ızgara yapabilir ya da atlayabilir, başka bir öğünün yemek artıklarını kullanabilir veya süpermarkette kızarmış tavuk satın alabilirsiniz.

4. 
   

   
   Hamuru süsleyin. Tavuk, tütsülenmiş meme, dognon ve peynirle kaplayın. Pişmiş et ve ahır sosunu iyice karıştırdıktan sonra, onları tabağın üzerindeki pizza hamuruna dağıtın. Daha sonra 200 gr yırtılmış mozzarella peyniri, 100 gr rendelenmiş çedar peyniri, ufalanmış füme meme dilimleri ve etin üzerine kıyılmış 40 gr yeşil dilimlenmiş dağıtın.
   • Arzu ederseniz, yeşil logosunu atlayabilir ve / veya taze domates dilimleri gibi başka malzemeler ekleyebilirsiniz.

5. 
   

   
   Fırında pizza yap. Altın olmasını bekleyin. Plakayı, önceden ısıtılmış fırına doldurduğunuz hamuru koyun. Pizza yaklaşık 14 dakika veya peynir tamamen eriyene ve kabuk altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.