İçerik
- aşamaları
- Yöntem 1 Demir açısından zengin yiyecekleri yiyin
- Yöntem 2 Demir ekleyin
- Yöntem 3 Demir açısından zengin bitki besinlerini C vitaminleri ile birleştirin
Demir önemli bir besindir. Demir olmadan, kan hücreleri oksijeni kaslarınıza ve hücrelerinize taşımakta zorlanırlar ve yorgunluk hızla ortaya çıkabilir. Aşağıdaki ipuçları, vücudunuzun demiri emme yeteneğini nasıl geliştireceğinizi anlamanıza yardımcı olacaktır.
aşamaları
Yöntem 1 Demir açısından zengin yiyecekleri yiyin
İnsan vücudu genellikle gıda kaynaklarından demiri emer. Ütüyü emmek için, onu yiyecek veya diyet takviyeleri ile yemelisiniz. Vejetaryenler, küçük çocuklar, hamile kadınlar ve bazı kronik hastalıkları olanlar, zayıf demir emilimi veya demir eksikliği riski altındadır. Bazı gıdalar doğal olarak demir bakımından zengindir, emdiğiniz demir miktarını arttırmak için bunları düzenli olarak diyetinize dahil edebilirsiniz.
-
Yiyecek kaynaklarından demir alımı için et ve deniz ürünleri tüketin. Çoğu hayvan demir içerir ve kırmızı et özellikle önemli bir kaynaktır.- Düzenli olarak alınan az miktarda hayvansal protein bile, çoğu kişinin kanda yeterli miktarda demire ulaşmasına yardımcı olabilir.
- İstiridye pişirmeyi veya konserve istiridye yemeyi deneyin - bu yiyeceklerin tek bir servisi, daha fazla demir ihtiyacı olan hamile kadınlar hariç, çoğu insan için önerilen günlük yardımı sağlayabilir.
- Tavuk karaciğeri ya da morina karaciğeri gibi sakatat da demir açısından çok zengindir.
-
Sebze tüketin. Soya fasulyesi, barbunya fasulyesi, mercimek, nohut, yerfıstığı (ve yerfıstığı yağı) ve diğer sebzeler çok sağlıklı bir demir kaynağıdır.- Günde bir bardak tahıl genellikle küçük çocuklar ve çoğu erkek için yeterli miktarda demir sağlar.
-
Müstahkem tahıl ürünleri tüketin. Pek çok kahvaltı gevrekleri demir ile takviye edilmiştir. Bazı durumlarda, tek bir müstahkem hububat kasesi gerekli günlük demir alımını sağlayabilir. Ancak, bütün tahıllar aynı derecede takviye edilmemiştir.- Her gün kaç miligram demir tükettiğinize dair doğru bir fikir edinmek için düzenli olarak tükettiğiniz tahıl, ekmek, makarna ve diğer tahılların demir içeriğini kontrol edin.
-
Yapraklı sebzeleri tüketin. Ispanak ve diğer koyu yeşil yapraklı sebzeler birkaç mg demir içerir - yarım fincan pişmiş ıspanak, çoğu çocuk ve erkekler için önerilen günlük alımların üçte birini sağlayabilir.
Yöntem 2 Demir ekleyin
Demir gereksinimleri yaş ve cinsiyete göre değişir. Küçük çocuklar, tam büyümekte olan gençler, adet gören ve hamile kadınlar genellikle daha yüksek demir gereksinimlerine sahiptir. Birçok bebek, ihtiyaçlarını yeterli bir şekilde karşılamak için demir takviyeleri veya demir takviyeli formüller alır. Anemik bireyler veya antasit kullanan kişiler ihtiyaçlarını karşılamak için demir takviyelerine ihtiyaç duyarlar. Demir takviyelerinin dışkı renklerini daha da koyulatacağını bilmelisiniz ki bu da etkili olduklarını gösterir.
-
Bir sağlık profesyoneli ile demir takviyesi alma olasılığını tartışın. Bazen demir takviyesi tıbbi bir zorunluluktur.- Çoğu durumda, standart diyet veya multivitamin takviyesi demir ihtiyacımızı karşılamak için yeterlidir.
- Doğum öncesi vitaminleri alan hamile kadınlar zaten demir takviyesi alıyor olabilir.
-
Demir eksikliğini tespit etmek için testler yapın. Çoğu durumda, basit bir kan testi, mevcut demir seviyenizin derhal bir göstergesi olabilir ve olası bir kıtlık varsa uyarmak için yeterli olabilir.- Eksikliği veya anemiyi onaylamak için ek kan testleri yapılmalıdır. Yetersizliğin çok az alım veya başka bir tıbbi sorundan kaynaklanıp kaynaklanmadığını belirleyeceklerdir.
-
Tezgahta satılan demir takviyelerine bakın. Birçok demir takviyesi reçetesiz satın alınabilir.- İhtiyaçlarınıza bağlı olarak, her gün küçük bir miktar ek destek yeterli miktarda alım yapmanıza yardımcı olabilir. Takviyeleri, sadece gıda alımını ve gerçek ihtiyaçlarınızı arasındaki farkı telafi etmek için gerekli olduğunu unutmayın.
- Damlalar halinde veya her neyse bebek takviyesi almak için doktorunuzdan veya çocuk doktorunuzdan reçete almanız gerekir.
- Küçük çocukların günde 7 ila 11 mg, yetişkin erkeklerin ve yaşlı kadınların günde 8 ila 8 gün, çocuk doğurma çağındaki kadınların 15 ila 18 mg / gün ihtiyaçları, hamile kadınların ihtiyaçları vardır. 27 mg / gün ve emziren kadınlar 9 mg / gün. Takviye yapmadan önce kendi demir ihtiyaçlarınızı bir sağlık uzmanıyla görüşün.
Yöntem 3 Demir açısından zengin bitki besinlerini C vitaminleri ile birleştirin
Çok miktarda takviyeli tahıl ve demir bakımından zengin sebzeler tüketen vejetaryenler bile yetersiz kalabilir. Vücudun bitkilerde bulunan demiri emmesi daha zordur, ancak bunları C vitamini içeren yiyecekler veya içecekler ile birleştirerek emilim seviyeleri artar.
-
Zengin sebze ile tropik meyveler yiyin. Guava, kivi, papaya, ananas veya mango, C vitamini bakımından zengin, yapraklı sebzelerden, tahıl ürünlerinden veya diğer sebzelerden demir emmenize yardımcı olabilir. -
Bitki bakımından zengin, demir açısından zengin yiyecekleri narenciye ile birleştirin. Portakallar ve greyfurt mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Bu nedenle veya taze sıkılmış meyve suları şeklinde, bu meyveler demiri daha iyi emmenize yardımcı olabilir. -
Daha fazla sebze ye. Kırmızı biber, brokoli, alabaşlar, tatlı patates, karnabahar veya kıvırcık lahana C vitamini içerir ve diğer demir açısından zengin sebzelerle kolayca bütünleşir.