Taze yeşil fasulye nasıl pişirilir

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Basit yeşil fasulye üç şekilde pişirin.
• Yöntem 2 Yeşil fasulye salatası yapın.
• Yöntem 3 yeşil fasulye güveç yapmak
• Yöntem 4 Şekerle yeşil fasulye hazırlama

Bu makalede: Sade yeşil fasulyeyi üç şekilde pişirinBir fasulye fasulyesi salatası yapın Yeşil fasulye yahnisi yapınPerekli yeşil fasulye yapınYazının yazını10 Referanslar

Yeşil fasulye yılın herhangi bir saatinde paketlenebilir ve tüm yemeklerinize besin getirebilir. Pişirmeden önce, temiz suyla iyice yıkayın ve inatçı sapları keserek veya kırarak çıkarın. Daha sonra bunları kolayca pişirebilir ve her çeşit basit ve lezzetli yemeğe ekleyebilirsiniz.

aşamaları

Yöntem 1 Basit yeşil fasulye üç şekilde pişirin.

1. 
   

   
   Sebzeleri su ile pişirin.
   • Fasulyelerin tamamen batırılması için büyük bir tencerenin içine yeterince su dökün.
   • Suyu kaynatmak için yüksek ateşte ısıtın. Kaynayınca, yeşil fasulyeleri durulayıp daldırın.
   • Kaynamaya başlar başlamaz, sıcağı kapatın ve fasulyeleri kaynayan suda yaklaşık 4 dakika pişirin, fakat yumuşayıncaya dek hafifçe pişirin.
   • Sebzeleri süzün, tuzlayın, karabiber ekleyin ve hemen servis edin.

2. 
   

   
   Buharda pişirme yapın. Bu yöntem, yeşil fasulyelerde en fazla besini tutmak için en etkili yöntemdir.
   • Bir tencerenin içine 3 cm su dökün ve kabın içine bir tencereye koyun.
   • Tavayı bir kapak ile sıkıca örtün ve suyu ısıtın. Devrilirken, kabın kapağını çıkarın ve yeşil fasulyeleri sepet içinde yıkayarak ve karıştırarak koyun.
   • Isıyı orta olacak şekilde indirin ve kapağı tekrar tencerenin üzerine koyun.
   • Sebzeleri yaklaşık 2 dakika pişirin, sonra pişirme işlemini kontrol edin. Fasulyeler yumuşak, fakat yine de gevrek olmalıdır.
   • Sebzeleri baharatlayın ve hemen yiyin.

3. 
   

   
   
   
   Bir mikrodalga kullanın.
   • Yeşil fasulyeleri yıkadıktan ve kabuklarını aldıktan sonra, onları mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun.
   • İki çorba kaşığı su ilave edin ve kabı sıkıca plastik film ile örtün. Bu, sebzelere dokunmamalı.
   • Çekirdekleri yüksek güçlü mikrodalgada pişirin ve plastik filmi delin. Kaçan buhara dikkat edin.
   • Pişirmeyi test edin. Fasulyeleri baharatlayın ve hemen servis edin.

Yöntem 2 Yeşil fasulye salatası yapın.

1. 
   

   
   Fasulyeleri pişirin. Yukarıdaki yöntemlerden birine göre iki bardak (250 g) pişirin. Soğumalarına ve ikiye kesmelerine izin verin.

2. 
   

   
   Ana malzemeleri karıştırın. Yeşil fasulyeleri, doğranmış domatesleri ve dognonları ve beyaz peynirleri orta kabın içine koyun ve forseps ile hafifçe karıştırın.

3. 
   

   
   
   
   Vinaigrette olun. Yağı, sirkeyi, tuzu ve karabiberi küçük bir kaba dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

4. 
   

   
   Salatayı baharatlayın. Vinaigrette sebzelerin ve beyaz peynirin üzerine dökün ve malzemeleri kaplayacak şekilde pense ile karıştırın.

5. 
   

   
   Baharat ayarlayın. Zevkinize tuz ve karabiber ekleyin ve soğuk salataya servis yapın.

Yöntem 3 yeşil fasulye güveç yapmak

1. 
   

   
   Fasulyeleri pişirin. Yukarıdaki yöntemlerden birini kullanarak beş bardak (600 g) taze yeşil fasulye pişirin. Uzunlamasına ikiye bölün.

2. 
   

   
   Fırını önceden ısıtın. 180 ° C'de açın Büyük bir tencerenin içini tereyağı veya zeytinyağı ile kaplayın.

3. 
   

   
   Ekmek kırıntılarını hazırlayın. Ekmek kırıntılarını, rendelenmiş Parmesanı ve bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağını küçük bir kasede karıştırın.

4. 
   

   
   Sebzeleri sote edin. Kalan yemek kaşığı tereyağını büyük bir tencerenin içine dökün ve orta ateşte ısıtın. Top ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Pişmiş yeşil fasulyeleri ekleyin ve malzemeyi karıştırın.

5. 
   

   
   Suyu ısıtın. Tavuk suyunu küçük bir tencerenin içine dökün ve kaynatmak için yüksek ateşte ısıtın.

6. 
   

   
   Sıvıyı kalınlaştırın. Mısır nişastası ve dört çorba kaşığı su karıştırın. Nişasta eriyene kadar malzemeleri karıştırın. Karışımı kaynar suya ekleyin ve toz sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Sıvılaşıncaya kadar sıvıyı bir çırpma teli ile karıştırın.

7. 
   

   
   Tüm malzemeleri karıştırın. Kalınlaştırdığınız sosları fasulyelerin, topakların ve mantarların üzerine dökün. Kremayı ekleyin ve malzemeyi karıştırın.

8. 
   

   
   Yemeği doldurun. Karışımı yağlanmış güveç içine dökün, eşit şekilde dağıtın. Parmesan peyniri ile terbiyeli ekmek kırıntıları serpin. Tamamlandığında, güveç koyun.

9. 
   

   
   Ekmek kırıntılarını kahverengileştirin. Güveçte 15 dakika kadar veya yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin.

Yöntem 4 Şekerle yeşil fasulye hazırlama

1. 
   

   
   Sebzeleri pişirin. İstenilen miktarda yeşil fasulyeyi kaynar suda 15 dakika kadar pişirin.

2. 
   

   
   Fasulyeleri boşaltın. Onları bir kaseye koyun.

3. 
   

   
   Şeker ekleyin. Üzerine az miktarda şekerli yeşil fasulye serpin veya üzerlerine biraz şeker şurubu dökün.

4. 
   

   
   Sebzeleri servis et. Şeker ucu yeşil fasulyenin tatlı notalarını çıkartacak ve lezzetli hale getirecektir.

• Temiz su
• Bir pişirme kabı (tava, tava, buhar sepeti veya mikrodalga kap)
• Ocak veya mikrodalga fırın
• bir kevgir
• Tuz ve karabiber