Elma nasıl pişirilir

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Elmaları fırında pişirin
• Yöntem 2 Elmaları kızartın
• Yöntem 3 Elmaları mikrodalga fırında pişirin.
• Yöntem 4 Elmaları pişirin

Bu yazıda: Fırın elmaları Kızartılmış elmalarBütün elmaları mikrodalgaya alınKüçük elmalar17 Referanslar

Mütevazı elma, özellikle kış aylarında aşçının arkadaşıdır. Genellikle sonbaharda hasat edilir, ancak kışın da çok vardır. Taze elmalardan daha fazlasını yiyemiyorsanız, neden onları pişirmeyi denemiyorsunuz? Bunu yapmanın birçok yolu var. Lezzetli bir yemek hazırlamanın yanı sıra, uzun sonbahar ya da kış akşamları sizi sıcak tutacak bir yemeğin de olacak.

aşamaları

Yöntem 1 Elmaları fırında pişirin

1. 
   

   
   Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Meyveleri yıka. Üstünü kesin ve çekirdeği çıkarın. Çekirdeği çıkarmak için bir Paris elma kaşığı veya normal bir kaşık kullanın. Yaklaşık 2 cm genişliğinde bir delik bırakmalısınız. En az 1 cm sağlam elma bıraktığınızdan emin olun.
   • Fırın için iyi elmalar seçin. Altın lezzetli, jonagold veya roma güzelliğini deneyin.

3. 
   

   
   Cildi nazikçe kazıyın. Elmaların etrafına bir çizgi çizmek için keskin bir bıçak kullanın. Üstte, ortada ve aşağıda birkaç kez tekrarlayın. Bu, pişirme sırasında cildin yırtılmasını önler.

4. 
   

   
   
   
   Şekeri ve tarçını karıştırın. Büyük bir salata kasesini alın ve kahverengi şekeri ve tarçınla karıştırın. Daha fazla lezzet vermek için, cevizli fındık ve kuru üzüm parçaları da ekleyebilirsiniz.

5. 
   

   
   Karışımı serpin. Elmaları eşit olarak toz karışımıyla örtün. Her elma en az 1 çay kaşığı almalıdır. s. bu tozun.

6. 
   

   
   Üstüne biraz tereyağı ekleyin. Aynı boyutta dört küp halinde kesin ve her elmaya bir tane koyun. Eridiğinde şekerle karışır ve lezzetli bir sos oluşturur.

7. 
   

   
   Elmaları bir fırın kabına koyun. İçine kaynar su dökün. Su, elmanın dibinin yanmasını önler. Bir çeşit sos almak için elma suyuyla da karıştırılabilir.

8. 
   

   
   
   
   Fırında 30 ila 45 dakika pişirin. Etler yumuşadığında ve kolayca bir çatalla delebildiğiniz zaman hazır olurlar.

9. 
   

   
   Servis yapmadan önce soğumasını bekleyin. Onları tabaktan çıkarın ve bir spatula ile servis yapmak üzere bir tabağa koyun. İsterseniz, yemeğin altındaki suyu suyuyla sulayabilirsiniz.

Yöntem 2 Elmaları kızartın

1. 
   

   
   Onları hazırlayın. Yıka ve soyun. Sonra bunları aşağıdaki yollardan biriyle hazırlayın.
   • Sapı çıkarın ve halka veya dilimler halinde kesin.
   • İnce dilimler halinde kesin.
   • Onları çeyrek, sonra bir santimetre ince dilimler halinde kesin.

2. 
   

   
   Yağı orta ateşte büyük bir tavada eritin. Eritilmiş tereyağı tüm yüzeye yayılacak şekilde her taraftan bükün.

3. 
   

   
   Şeker ve tarçın ile karıştırın. Kahverengi şeker veya beyaz şeker kullanabilirsiniz, ancak ilk önce daha fazla tat verir. Tüm içerikler iyice karışana kadar karıştırmaya devam edin.

4. 
   

   
   Elmaları ekleyin. Beş ila sekiz dakika orta ateşte pişirin. Meyveyi bir spatula veya tahta kaşıkla çevirin, böylece her iki tarafta da pişirilir.

5. 
   

   
   Onları oldukları kadar sıcak olarak servis edin. Meyve parçalarını bir kaşıkla toplayın ve bir kasede servis edin. Tencerede kalan "sosu" istemiyorsanız, bir kaşıkla bunları çıkarabilirsiniz.

Yöntem 3 Elmaları mikrodalga fırında pişirin.

1. 
   

   
   İki elmanın üstünü kesin. Bir kaşıkla onları boşaltın. Yaklaşık 2 cm genişliğinde delikler açmaya çalışın. Meyvede en az 1 cm derinlikte bırakın.

2. 
   

   
   Malzemeleri birleştirin. Kahverengi şekeri, tarçın ve hindistan cevizini bir kasede karıştırın. Bu, her elmanın doğru miktarda baharat almasını sağlayacaktır.

3. 
   

   
   Malzemeleri her meyveye dökün. Her elma yaklaşık 1 yemek kaşığı alır. s. Karışım Gerekirse, şekeri kazacağınız deliğe sokun.

4. 
   

   
   Üstüne bir küp tereyağı ekleyin. Pişirme sırasında tereyağı erir ve şekeri emer. Bu meyveler için tatlı bir sos yaratacaktır.

5. 
   

   
   Onları bir mikrodalga fırına koy. Plastik film ile örtün. Seramik veya yahni yemek gibi yüksek kenarlı bir tabak kullanın. Bu, sosun mikrodalgaya batmasını önleyecektir.

6. 
   

   
   Üç ila dört dakika ısıtın. Her cihazın farklı olduğunu unutmayın, bu yüzden daha az veya daha hızlı hazır olabilirler. Mikrodalga fırınınız çok güçlü değilse, onları daha uzun süre orada bırakmanız gerekecektir. Yumuşak olduklarında hazır olurlar.

7. 
   

   
   Ayağa kalksın. Plastik filmi çıkarmadan ve servis yapmadan önce birkaç dakika bekleyin. Çok fazla buhar çıkarır, bu nedenle plastik filmi çıkarırken üzerine eğilmemeye dikkat edin. Onları yemeden önce biraz beklemek daha iyi olabilir çünkü aşırı sıcak olabilirler.

Yöntem 4 Elmaları pişirin

1. 
   

   
   Meyveleri hazırla. Önce soyun, sonra dörde bölün. Saplarını çıkarın ve elmaları küçük küpler halinde kesin.

2. 
   

   
   Çıban. Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Sonra gaz sobası üzerinde büyük bir tencereye koyun. Elma, elma suyu, şeker, tarçın ve tuz ekleyin. Şeker eriyinceye kadar iyice karıştırın ve karışım kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte pişirin.
   • Daha az tatlı bir yemek istiyorsanız, elma suyunu suyla değiştirin. Malzemeleri karıştırın.

3. 
   

   
   Bırak gitsin. Düşük veya orta ateşte kaynamaya bırakınız, kapağı açınız ve meyvenin yumuşamasını bekleyiniz. Elma parçalarının kalınlığına bağlı olarak, 25 ila 45 dakika sürer. Ara sıra karıştırın, bu daha fazla pişirme yapılmasına neden olur.

4. 
   

   
   Ayağa kalksın. Servis yapmadan önce beş ila on dakika boyunca tavada bekletin. Bu, tatların daha iyi demlenmesini sağlar. Ayrıca elmalar yanmadan soğumalarını ve yemelerini sağlar.

5. 
   

   
   Güzel bir tabakta servis yapın ve tadını çıkarın!