İçerik
- malzemeler
- aşamaları
- 3 bölüm 1:
Pirincin dozajlanması ve durulanması - danışma
- uyarılar
- Gerekli unsurlar
Bu yazıda atıfta bulunulan 20 kaynak vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.
Sık sık pilav yiyorsanız, tavada pişirmekten vazgeçip bir pirinç tencere satın almaya değer olabilir. Bu çok pratik cihaz, geleneksel mutfağın yaratabileceği zorlukları önlüyor. Kullanmak için sadece pirinci ölçün, su ekleyin ve gerisini cihazın bırakmasına izin verin. Ancak, bütün pirinci pişirmek istiyorsanız, su oranının tam olarak doğru olması önemlidir. İşin sırrı, yumuşak, havadar ve lezzetli pirinç elde etmek için diğer çeşitlere göre biraz daha yüksek oranda su kullanmaktır.
malzemeler
1 veya 2 kişi için
- 375 g (475 ml) olgunlaşmış bütün pirinç
- 700 ml su
- Bir tutam tuz (isteğe bağlı)
aşamaları
3 bölüm 1:
Pirincin dozajlanması ve durulanması
- 4 Pirinç hazır. Afiyet olsun! reklâm
danışma
- Tek bir pirinç fırını yaklaşık 30 € tutacaktır. Bu yatırım size çok fazla zaman kazandırabilir ve ilk kez mükemmellik için kahverengi pirinç pişirmeye çalıştığınızda sizi rahatsız etmekten kaçınır.
- Arzu ederseniz, bütün pilav için özel bir program içeren bir pirinç ocağı arayabilirsiniz.
- Daha yumuşak ve daha yumuşak pirinç için, pişirmeden önce bir tutam tuz ekleyin.
- Servis yapmadığınız pirinci kurumasını önlemek için, yemek sırasında kapağı ocak üzerinde bırakın.
- Ocak kabının içini ve dışını birkaç kullanımdan sonra iyice temizleyin.
uyarılar
- Tüm pirinci uygun şekilde durulamıyorsanız, yapışkan bir rahim olabilir ve tohumlar bir araya toplanabilir.
- Uzun süre oda sıcaklığında olan veya birkaç kez tekrar ısıtılmış olan pilav yerseniz, ağır gıda zehirlenmesinden muzdarip olabilirsiniz.
Gerekli unsurlar
- Bir pirinç pişirici
- İnce süzgeç
- Bir bardak ya da kuru bir ölçüm kabı
- Tahta kaşık
- Silikon spatula
- Islak bir sünger