İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları isimsiz 11 kişi, basımına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.Hmm, işte lezzet tomurcuklarınızı hayrete düşürecek yeni bir tatlılık! Bu makalede kızarmış dondurmanın nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.
aşamaları
-
Dondurmasını al. Bir dondurma kepçe alın ve yaklaşık 7 ila 10 kepçe dondurma almaya başlayın. Bunları yaklaşık 2 ila 3 cm mesafedeki bir tepsiye yerleştirin. -
Dondurma kaşıklarınızı dondurucuya yerleştirin. Dondurmanızın ardından, sertleşmesi için dondurucuya koymanız gerekir. Buz toplarını dondurucuya yerleştirin ve 20 ila 30 dakika bekletin. -
Yumurtalarınızı buz toplarını bastırmak için hazırlayın. İki yumurtayı alın ve karıştırın. -
Yağını ısıt. Derin bir kızartma tavası alın ve yaklaşık 8 cm kolza yağıyla doldurun. 190 ° C'ye ulaşana kadar ısınmasını sağlayın. Yağı seyrederken erimesini önlemek için dondurmanız dondurucudayken yağınızı ısıtmanız gerekecektir. -
Yumurta dondurmanızı fırçalayın. 20 ila 30 dakika geçtikten sonra dondurmanızı çıkarın ve yumurta ile fırçalayın. -
Son katını giy. Dondurma toplarını yumurta ile kapladıktan sonra, son kremayla kaplamanız gerekir. Ezilmiş mısır yaprakları kullanıyorsanız, buz toplarını yuvarlayın ve tamamen kapalı olduklarından emin olun. Beyaz ekmek kullanıyorsanız, ekmek parçalarını gevşetin ve buz toplarını örtmek için bunları kullanın. -
Dondurma kaşıklarını kızart. Dondurma kaşıklarınızı tamamen kapladığınızda, kızartmaya başlayabilirsiniz. Yağın sıcak olup olmadığını kontrol etmek için dondurma kaşıklarınızdan birini alın ve yağa hafifçe batırın. Yağ kıvrılırsa hazırdır. Dondurma toplarınızı yavaşça yağın içine yerleştirin. 5 ila 8 saniye. -
Kepçe kızarmış dondurmanızı çıkarın ve fazla yağları soğumaları ve ekstrakte etmeleri için bir kağıt havluya koyun. Hizmet et ve tadını çıkar!
- Derin kızartma tavası (kızartma için)
- Metal maşası
- Kumaş veya kağıttan yapılmış peçeteler