Kırılmış buz nasıl yapılır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Bir mutfak robotu kullanma
• Yöntem 2 Bir kanvas çanta kullanma
• Yöntem 3 Bir çalkalayıcı kullanma

Bu makalede: Mutfak robotu kullanmaBir tuval çanta kullanmaBalama makinesini kullanma12 Referanslar

Doğru aletlere sahipseniz, kırılmış buz yapmak için yeterince kolaydır. Mojito veya buzlu caipirinha yapmak istediğinizde kırılmış buz almanıza gerek yoktur. Sadece buz küplerini dondurucuya koyun, bir blender, blender, kanvas çanta veya çalkalayıcıya koyun ve üst üste yerleştirin.

aşamaları

Yöntem 1 Bir mutfak robotu kullanma

1. 
   

   
   Biraz buz küpü al. Onları bir blender veya blender içine koyun. Dondurucudan birkaç avuç buz veya buz parçası alın ve derhal robotun kabına koyun. Dondurucuda saklamak için istediğiniz kadar dondurma isteyin veya bol miktarda hazırlayın.
   • En iyi sonuçlar için, yaklaşık aynı büyüklükte buz küpleri kullanın.

2. 
   

   
   Buzu yığınla. İstediğiniz boyutta parçaları elde edene kadar karıştırın. Kapağı blenderin veya blenderin üzerine koyun ve buz küplerini kısa darbelerde darbeli fonksiyona kadar büyük bir yığın kalmayacak şekilde karıştırın.
   • Cihazınızın darbe fonksiyonu yoksa, maksimum hızına ayarlayın ve kısa bir süre çalıştırın.

   konsey Genişliği 5 ila 15 mm'den fazla buz olmadığında durmaya çalışın.

   
   

3. 
   

   
   Parçaları boşaltın. Ezilmiş buzu suyu çıkarmak için ince bir süzgeç içine dökün. Blender veya blender motorundan gelen ısı buzun bir kısmını eritmiş olacak. İçeceklerinizi seyreltmekten kaçınmak için yalnızca katı parçaları geri kazanmak için bir süzgeci dökünüz.
   • Bir kevgiriniz yoksa, robotun kabının üzerine bir şey yerleştirin ve suyun akması için yavaşça eğin.

4. 
   

   
   Kırılmış buzu kullanın. Hemen kullanın veya bir dondurucu torbasında saklayın. Büyük bir dondurucu torbasına koyun ve beklerken dondurun. Ezilmiş buz büyük buz küplerinden daha hızlı erir, çünkü içecekleri olabildiğince çabuk hazırlamaya çalışın.
   • Buzu dondurursanız, bazı parçaların tekrar dondurularak birbirine yapışması olasıdır. Saklama çantasına vurarak büyük blokları kolayca kırabilirsiniz.

Yöntem 2 Bir kanvas çanta kullanma

1. 
   

   
   
   
   Son anda buzu çıkartın. Vurmak istediğinizde dondurucudan çıkarın. Pound yapabilmeniz için mümkün olduğunca soğuk ve kuru olmalıdır. Buz küplerini istediğiniz boyutta ve şekilde kullanabilirsiniz.
   • Tüm parçalar aynı büyüklükte ise, ezilmesi daha kolay olacaktır.
   • Düşündüğünüzden daha fazla buz küpüne ihtiyacınız olacak çünkü bir bardağı doldurmak için buzdan daha fazla kırılmış buza ihtiyacınız var.Bardakları tamamen doldurmak için yeterli miktarda buz veya buz parçası kullanın.

2. 
   

   
   Bir çanta doldurun. Buz küplerini dondurucudan çıkarır çıkarmaz, kanvas bir çantaya koyun ve açıklığı kendi üzerine yuvarlayın. Kırılmış buz yapmak için yapılmış büyük bir bez çanta kullanın. Erimesini önlemek için dondurucudan çıkar çıkmaz buzu buzun içine koyun.
   • Ezilmiş bir buz torbasını çevrimiçi olarak veya bir bar ekipman mağazasından satın alabilirsiniz. Genel olarak, bu torbalar, buz küplerine çarpmak için tahta bir tokmakla birlikte verilir.
   • Bu ürünün avantajı, kumaşın sıvıyı emmesidir, bu da uçta parçalanmış buzun tamamen kuru parçalarının elde edilmesini mümkün kılar.

   hile Kanvas çantanız yoksa, hav bırakmayan bir bez veya temiz bir bez parçası kullanabilirsiniz. Buz küplerini kırdığınızda talaşların kaçmasını önlemek için buzu kumaşa sıkıca sarın.

3. 
   

   
   Çantayı kapat. Sert bir yüzeye yerleştirin ve kapalı tutun. Buz küplerine çarptığınızda kirletmeyeceğiniz bir yüzey seçin. Çantayı baskın olmayan elinizle tutun, böylece kapalı kalır. Baskın elinizi buzu doldurmak için kullanıyorsunuz.
   • Buz dondurucudan çıkar çıkmaz erimeye başlayacağından, mümkün olduğu kadar çabuk çalışın.

4. 
   

   
   Buz küplerini istifleyin. Tahta tokmak veya başka ağır bir cisimle vurun. Ezilmiş buz torbaları genellikle buz küplerini kırmak için tokmak ile birlikte satılır. Elinizde yoksa, oklava veya et çekiç gibi başka bir ağır kap kullanın.
   • Düzgün toz birikiminiz yoksa, çekiç bile kullanabilirsiniz.
   • Bir kanvas çanta veya çay havlusu yoksa, plastik bir torba kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bu malzeme sıvıyı emmez ve her yere buz ve su parçaları delmek ve koymak kolaydır.

5. 
   

   
   Parçaların boyutunu kontrol edin. Büyük bir yığın kalmadığında dur. Torbayı açın ve 5 ila 15 mm genişlikteki parçaları arayın. Herhangi bir şey görürseniz, torbayı tekrar kapatın ve tüm parçalar yeterince küçük olana kadar buzu vurmaya devam edin.
   • Parçalar ne kadar küçük olursa, içeceklerde o kadar hızlı erir. Küçük bir deneyim ile ihtiyaçlarınız için mükemmel boyutu bulabilirsiniz.

Yöntem 3 Bir çalkalayıcı kullanma

1. 
   

   
   Biraz buz küpü al. Bir çalkalayıcıda bir şeyler içmek için yeterince koyun. Kabı yarısına kadar buz küpleriyle doldurun. Onları dondurucudan çıkarın ve içeceğinizi hazır olduğunuzda derhal çalkalayıcıya koyun.
   • Tek bir içki yaptığınızda bu yöntem mükemmeldir. Ek olarak, bir kokteyl hazırlarsanız, içindekileri buzu içine atmayı bitirdiğinizde çalkalayıcıya dökmeniz yeterli olacaktır.

2. 
   

   
   Kabı tutun. Baskın olmayan elinizi mutfak tezgahı veya sağlam bir masa gibi sert bir yüzeye dik tutmak için kullanın. Yüksekliği kolayca çalışmanıza izin veren bir yüzeyde çalışın.
   • Eğer bir çalkalayıcı yoksa, çok dayanıklı bir bira bardağı kullanabilirsiniz. Duvarların ve tabanın kokteyl tokmağının etkisine dayanacak kadar kalın olduğundan emin olun.

3. 
   

   
   Buzu yığınla. İstediğiniz boyutta kadar güçlü bir kokteyl tokmağı ile vurun. Aleti baskın elinizle sıkıca tutun. Buz küplerini çalkalayıcıya koyun, içeceğiniz için istediğiniz boyuta gelinceye kadar çalkalayın.
   • Bu işlem için tahta veya paslanmaz çelik bir tokmak kullanabilirsiniz.

   hile : Kokteyl veya başka bir içecek yapıyor olun, ezilmiş buzun üzerine sıvıyı dökün, çalkalayıcıyı kapatın ve karışımı iyice soğutmak için çalkalayın.