İçerik
- malzemeler
- Çikolata parçalı kurabiye hamuru
- Şekerli kurabiye hamuru
- Çikolatalı kurabiye hamuru yumurta olmadan
- aşamaları
- 4 Yöntem 1:
Klasik kurabiye hamuru - danışma
- Gerekli unsurlar
Kurabiye yapımı için hamur tarifleri değişkenlik gösterir, ancak bütün tariflerde mevcut olan temel malzemeler ve hamur yapmak için bir düzen vardır.Çerezlerinizi pişirmeden önce çoğu kurabiye hamuru birkaç gün buzdolabında saklanabilir. İyi bir kurabiye hamurunun nasıl yapılacağı ve zevklerin çeşitliliği hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun.
malzemeler
Çikolata parçalı kurabiye hamuru
30 çerez için
- 250 g un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 200 g yumuşatılmış tereyağı
- 6 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 200 g çikolata parçacığı
Şekerli kurabiye hamuru
Üç veya dört düzine kurabiye için
- 200 g yumuşatılmış tereyağı
- 200 g şeker
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı tuz
- 500 g un
Çikolatalı kurabiye hamuru yumurta olmadan
450 g kurabiye hamuru için
- 125 g yumuşatılmış tereyağı
- 180 g kahverengi şeker
- 250 g un
- Bir tutam tuz
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 250 g çikolata parçacığı
- su
aşamaları
4 Yöntem 1:
Klasik kurabiye hamuru
- 6 Afiyet olsun! reklâm
danışma
- Her ne kadar çiğ yumurta yemeye hazır kurabiye hamuru en yaygın olsa da, çiğ yiyebileceğiniz başka yumurta çeşitleri vardır.
Gerekli unsurlar
- Bir mutfak bıçağı
- Büyük bir kase
- Bir elektrikli karıştırıcı
- Bir spatula
- Tahta kaşık
- Plastik film
- Pişirme kağıdı
- Bir ocak