İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları anonim olan 31 kişi, baskısına ve zaman içindeki iyileşmesine katılmıştır.Egzotik mutfağı seviyorsanız, laloo chaat sizi büyüleyecek. Aslen Hindistan'dan, bu yemek patates ve baharatlarla hazırlanır. Avrupa'da az bilinen, laloo chaat Hindistan'da sokaklarda sıkça satılıyor. Bu makalede laloo chaat yapmayı ve arkadaşlarını etkilemeyi öğreneceksiniz.
aşamaları
-
Patatesleri yıka. Patateslerinizi yıkayın, soyun ve yaklaşık 3 cm2'lik küpler halinde kesin. -
Bir soba al. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış patateslerinizi iyice kızarana kadar kızartın.- Patatesleri kaynatıp soymak ve yaklaşık 3 cm2'lik küpler halinde kesmek de mümkündür.
-
Tavayı ocaktan alın. Patatesleriniz altın kahverengi olduğunda, onları ocaktan alın ve fazla yağı almak için birkaç kağıt havlu üzerine yerleştirin. -
Bir salata kasesi al. Altın patateslerinizi bir salata kasesine aktarın ve top ve doğranmış domatesleri ekleyin. Sonra biber tozu, kimyon tozu, masala chaat ve eğer isterseniz biraz tuz ve karabiber ekleyin. -
Limon suyu ekleyin. Şimdi salata kasesine biraz limon suyu ve Hint turşusu dökün (tercihinize bağlı olarak). -
Keyfini çıkarın. Üzerine doğranmış maydanozu yerleştirdikten sonra aloo şapınızı küçük tabaklarda veya tek tek kaselerde servis edin.
- Bir mutfak bıçağı
- Bir kesme tahtası
- Karıştırmak için bir spatula veya başka bir gereç
- Bir kızartma tavası
- Aloo şapkanızı servis etmek için kaseler