İçerik
Bu yazıda: Brownies olun Topingler olun
Kahve ve çikolata mükemmel bir şekilde harmanlanan iki tattır, ancak iyi bir mocccino'nun tadını çıkarmak her zaman kolay değildir. Bu yazı sayesinde, kahve kekinin lezzetlerini keşfedeceksiniz! Yoldayken bazılarını yiyebilir veya arkadaşlarınızla bulduğunuzda bu keklerin tadını çıkarabilirsiniz. Size bir partiyi hızlı bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz!
aşamaları
Yöntem 1 kek yapmak
-
Fırını 160 ° C'ye ısıtın -
Suyu bir tencerede karıştırın. Kazanın üzerine metal veya demir bir kap yerleştirin (veya bir ble-marie kullanın).- Aynı kapta 1/2 bardak tereyağı, normal şeker ve çikolata ekleyin. Tereyağı ve çikolata eriyene kadar sık sık karıştırın.
-
2 çay kaşığı çok sıcak suda 1 çay kaşığı hazır kahve çözün. -
Kahveyi ekle. Kahveyi eritilmiş yağ ve çikolata karışımına dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. -
Ateşten çıkarın. Çikolata karışımını ocaktan alın ve neredeyse ılık olana kadar soğumaya bırakın. -
Yumurtaları ekleyin. Soğuduktan sonra 2 yumurtayı 1 tatlı kaşığı vanilya ile karıştırın. -
Un ve tuzu başka bir kapta karıştırın.- Homojen bir karışım elde edene kadar bu elementleri çikolata hamurundaki çırpma teli ile karıştırın.
-
Çikolatalı hamuru yağlanmış bir tavada yayın. -
Karışımı fırının ortasında 25 ila 35 dakika veya üst kısmı yeni pişene kadar pişirin.
Yöntem 2 Tepesi yapmak
-
Küçük bir kasede 1 çorba kaşığı tereyağı, 1/2 su bardağı pudra şekeri ve 1 çorba kaşığı kakao tozu karıştırın. -
1/2 çay kaşığı hazır kahve, 1/2 çay kaşığı vanilya ve 1 çorba kaşığı sıcak suyla karıştırın.- Yumuşak bir macun elde edene kadar karıştırın.
-
Sırları hala sıcakken kalıptaki keklerin üzerine dökün. -
Kekleri soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce birkaç parça kesin. -
Bitti.