İçerik
Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.Bu yazıda atıfta bulunulan 16 kaynak vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.
Kuru üzüm, tek başına yiyebileceğiniz ya da yulaf ezmesi ve kuru üzümlü kurabiye gibi birçok tarif ekleyebileceğiniz lezzetli bir doğal muameledir. Onları her yere koyabilmenin yanında, hazırlıkları da kolaydır! Güneşte, fırında ya da kurutucuda üzümleri kurutmakla zaman kaybetmeden kuru üzüm alabilirsiniz.
aşamaları
3 numaralı yöntem:
Üzümleri güneşte kurutun
- 5 Bunları kurutucudan çıkarın ve saklayın. Üzüm kuruduktan sonra kurutucudan çıkartabilir ve tamamen kurumasını sağlayabilirsiniz. Sonra bunları plastik torba veya cam kavanoz gibi hava geçirmez bir kaba koyun ve saklayın.
- Bunları bir kurutucuda hazırladıysanız ve hava geçirmez bir kaba koyduysanız, birkaç ay serin ve kuru bir yerde (örneğin bir dolap) saklayabilirsiniz.
danışma
- Yükseltilmiş üzümlerin kuruması daha uzun sürebilir ve kurumasına başlamadan küflenebilir. Hala biraz yeşil, ama tatlı olan meyvelerle yapmak daha iyidir.
- Aşırı nem veya küf için dikkat edin. Bazı üzümler küflendiyse hemen tepsiden çıkarın ve meyveleri kuruması için etrafa dağıtın. Unutmayın kuru üzümler kırışır ve akarsar, sıvı olmazlar ve küflenmezler.
- Profesyoneller bazen üzümleri sicim üzerine asıp kuru bırakarak kuruturlar. Bir tepsi kullanmaktan daha zor, ancak meyveler havaya daha iyi maruz kalmaktan faydalanacaktır.
Gerekli unsurlar
- üzüm
- Bir ocak
- Bir mutfak havlusu
- Hava geçirmez bir kap
- Kenarlı pişirme plakaları
- Yağ veya parşömen kağıdı
- Bir kurutucu