Taze mango suyu nasıl yapılır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Basit mango suyu hazırlayın
• Yöntem 2 Farklı tarifleri deneyin
• Basit mango suyu hazırla

Bu yazıda: Basit mango suyu hazırlama Farklı tarifler deneyin10 Referanslar

Taze mango alabilecek kadar şanslıysanız, taze ve tatlı meyve suyu yapabilirsiniz. Lezzeti ve kıvamı kolayca değiştirebilirsiniz. Kremsi meyve suyu yapmak için, meyve suyunu az miktarda sütle ve şekerle karıştırın. Mango doğal tadını korumak istiyorsanız, eti biraz suyla karıştırın. İçeceği başka meyveler, baharatlar veya çeşitli meyve suları ekleyerek de değiştirebilirsiniz. Favorilerinizi bulmak için birkaç tarif deneyin.

aşamaları

Yöntem 1 Basit mango suyu hazırlayın

1. 
   

   
   Mangoları kes. 2 veya 3 cm genişliğinde zar yapın. Bir meyveyi kesmek için, eti merkezdeki göbeğin iki düz yüzünden ayırın. İki parçadan en fazla ete sahip bir ızgara oluşturan kesi yapın ve bir kaşıkla ayrıntılı zar alın. Sonra çekirdeği hala saran eti küçük bir keskin bıçakla kesin. Toplamda 500 ila 550 g mango elde edersiniz.
   • Tüm cildi etten çıkardığınızdan emin olun.
   • Meyvenin ebadına ve çeşidine bağlı olarak az ya da çok sürebilir. Örneğin, Mango Alphonso'nun oldukça küçük olması, altıdan fazla sürebilir.

2. 
   

   
   Malzemeleri bir karıştırıcıya koyun. Mango etini kestikten sonra, bir blender kasesine koyun. Süt veya su ve şeker ekleyin. Meyvenin tadını değiştirmek istemiyorsanız, 1 litre su ekleyin. Daha yumuşak bir içecek almak istiyorsanız süt kullanın. Suyu hafifçe tatlandırmak istiyorsanız, üç çorba kaşığı şeker de ekleyebilirsiniz.
   • Laktozsuz bir versiyon yapmak için, sütü hindistan cevizi sütü ile değiştirebilirsiniz.
   • Şekeri, bal veya agave şurubu gibi başka bir bileşenle değiştirebilirsiniz. Meyveler çok tatlı ise, içeceğin tadına bakmanıza gerek yoktur.

3. 
   

   
   
   
   Ürünleri karıştır. 30 saniye boyunca veya karışım homojen olana kadar karıştırın. Kapağı karıştırıcıya koyun ve mango tamamen saflaşana ve suyla ya da sütle karışana kadar malzemeleri karıştırın.

   hile Köpüklü ve buzlu bir içecek almak istiyorsanız, malzemeleri karıştırmadan önce 70 g buz küpleri ekleyin.

4. 
   

   
   Suyu süz. Oldukça lifli mango kullandıysanız ve içeceği daha pürüzsüz hale getirmek istiyorsanız, filtreleyebilirsiniz. Bir sürahinin veya ölçüm kabının üzerine ince bir süzgeç yerleştirin ve içindeki mango suyunu dökün. Sıvı kabın içine akacak ve lifler kevgir içinde kalacaktır.
   • Suyu filtrelemeyi tamamladığınızda elyafları atın.
   • Mango lifli değilse veya meyve suyunun kalın kalmasını istiyorsanız, filtrelemeyin.

5. 
   

   
   
   
   İçkiyi servis et. Büyük bardaklara dökün. Soğutmak istiyorsanız, doldurmadan önce her bardağa bir miktar buz küpü koyun. İçeceğe servis yapmadan önce her bir bardağın kenarını ince bir dilim mango ile süsleyebilirsiniz. İyi tatmak!
   • Sürahiyi kapatabilir ve suyu 2 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Ne yazık ki, bu şekilde daha uzun süre saklamak için hiçbir şey yapamazsınız. Daha uzun süre saklamak isterseniz, 4 aya kadar dondurucuda saklayabilirsiniz.

Yöntem 2 Farklı tarifleri deneyin

1. Bir kokteyl yap. Diğer meyvelerden meyve suyu ekleyin. Mango diğer meyvelerle uyumludur. Mango suyunu, başka bir meyveden aynı miktarda meyve suyuyla karıştırın, örneğin:
   • ananas;
   • balıkçılık;
   • turuncu;
   • elma;
   • Kızılcık.
2. İçkiyi baharatla. Mango suyuna biber eklemek istiyorsanız, 2 cm kadar taze zencefilden bir parça soyun ve dilimleyin ve malzemeleri karıştırmadan önce blender sürahisine koyun. Daha yeşil bir not elde etmek için, bir avuç dolusu nane kullanabilirsiniz.
   • Diğer taze otlar deneyin. Örneğin, limon veya Tay fesleğen gibi çeşitli fesleğen çeşitlerini kullanabilirsiniz.

   konsey Zencefil, tarçın veya kakule tozu gibi başka baharatları da kullanabilirsiniz. Meyve suyuna bir çay kaşığı öğütülmüş baharat ekleyerek başlayın. İçeceğin tadına bakın ve tercihlerinize göre daha fazla baharat ekleyin.

3. Bir lassi olun. Sade yoğurt ilave edin. Mango suyunu yaptıktan sonra, bir bardak yarım bardak yoğurt ve iki buz küpü ile karıştırın. Eğer lassi'yi tatlandırmak istiyorsanız, bir çay kaşığı şeker veya bal da dahil edebilirsiniz.
   • Laktoz olmadan lassi yapmak için, soya yoğurt kullanın.
   • İçeceğin daha tatlı olmasını istiyorsanız, vanilya, şeftali, çilek veya mango yoğurt gibi aromalı yoğurt kullanabilirsiniz.
4. Limonata ekleyin. Turta ve serinletici bir içecek alacaksınız. Keskin mango suyunu seviyorsanız, aynı limonata ile karıştırın. Karışımı tadın. Arzu ederseniz, içeceği tatlandırmak için bal veya şeker şurubu gibi bir bileşen ekleyin.
   • Daha egzotik bir lezzet için limonatayı limon limonatası ile değiştirebilirsiniz.
5. Bir yüzlü hazırla. Diğer meyve ve sebzeleri karıştırın. Bir mango sağlığını yumuşatmak için, mango suyu malzemelerini karıştırmadan önce, karıştırıcıya çilek, yaban mersini, şeftali veya muz gibi yaklaşık 150 ila 200 g taze meyve koyun. Cihazınız yeterince güçlüyse, havuç dilimleri, lahana veya ıspanak bile ekleyebilirsiniz.
   • Yumuşak bir yüzlü için, yarım avokado ekleyin.

Basit mango suyu hazırla

• Bir bıçak ve bir kesme tahtası
• Dozaj ekipmanları
• Bir blender
• Büyük gözlük
• İnce süzgeç (isteğe bağlı)
• Bir sürahi veya büyük ölçüm kabı (isteğe bağlı)