İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar düzenleme ve geliştirme çalışmalarına katıldı.Mercimek çok sağlıklı bir besindir ve çimlenerek onları sağlığınıza daha faydalı hale getirebilirsiniz. Bunu yapmak kolaydır, lezzet dolu bir son ürün yaratır ve filizlenmiş mercimek bağırsak gazı problemleri olanlar için daha uygun olabilir.Kendi lenslerinizi filizlemek için adım 1 ile başlayın.
aşamaları
- Lensleri iyice yıkayın. Onları ince taneli bir elek veya kevgir içine koyun ve berrak suyla yıkayın. İstenmeyen öğeleri ortadan kaldırın.
- Lensleri geniş ve temiz bir kavanoza yerleştirin. Kavanozu ılık suyla doldurun.
- Kavanozu kapat. Kavanozu bir bezle örtün (örneğin muslin veya nişasta kullanabilirsiniz). Yerinde tutmak için elastik bir bant veya ip kullanın. Kavanozu güçlü bir kapakla kapatmayın.
- Lensleri ıslatın. Kavanozu bir gece için ılık bir yerde bırakın.
- Lensleri sıkın. Ertesi gün, kavanozun içindeki suyu dökün. Suyu dökerken kumaşı yerinde bırakın (bu lensleri kavanozun içinde tutar). Kavanozu baş aşağı yerleştirin ve iyice sıkın. Bunu yapmanın en kolay yolu, bir kevgir veya benzeri bir mutfak eşyası içine yerleştirmektir.
- Mercimeklerin filizlenmesini sağlayın. Sıkıldıktan sonra kavanozu başlangıç pozisyonuna çevirin ve ılık bir yerde bırakın. Güneş ışığına maruz kalmayacağı bir yere yerleştirin.
-
Lensleri düzenli olarak durulayın ve sıkın. Her gün lensleri kavanozdan çıkarın ve iyice durulayın. Çimlenmeye başlamayanları çıkarın ve mercimeklerin geri kalanını filizlenmeye devam ettikleri kavanoza geri koyun. Tamamen filizlenmiş olanlar için genellikle 2-3 gün sürer. -
Afiyet olsun! Lensler istenen boyuta ulaştığında hazırdır. Yemek pişirmek için, salatalarda veya atıştırmalık olarak kullanın.
- İnce delikli bir elek veya süzgeç
- Geniş ve temiz bir kavanoz
- Bir muslin veya detamin kumaş
- Kumaşın kavanozun üzerinde yerinde durması için bir elastik veya ip
- Kavanozu yerleştirmek için sıcak bir yer