Limon olgunlaştırmak nasıl

Posted on
Yazar: Lewis Jackson
Yaratılış Tarihi: 8 Mayıs Ayı 2021
Güncelleme Tarihi: 16 Mayıs Ayı 2024
Anonim
Sarartıcı Gaz Kullanmadan Doğal Yolla Yeşil Limon Sarartma Nasıl Yapılır?
Video: Sarartıcı Gaz Kullanmadan Doğal Yolla Yeşil Limon Sarartma Nasıl Yapılır?

İçerik

Bu yazıda: Tezgahın üzerine limon yapmakAğırdaki limonları ağaçtan çıkartınBir limonun olgunlaştığı zamanlar22 Referanslar

Limonlar ve diğer narenciye ağaçları ağaçta yetişir. Bir limon seçtikten sonra, artık parçalanmayacak. Süpermarkette limon alırsanız, bunlar zaten duvar olmalı ve hatta çürümeden önce birkaç hafta beklemelisiniz. Yeterince olgun olmayan bir limon topladıysanız, sararması için tadı parlak bir yerde bırakmak isteyebilirsiniz, ancak tadı daha tatlı olmaz. Limonlarınızın ağaç üzerinde olgunlaşmasına yardımcı olmak için ne yapmanız gerektiğini ve ayrıca limonlarınızı seçerken neye dayanacağınızı öğreneceksiniz.


aşamaları

Yöntem 1 Tezgahtaki limonları eritin



  1. Onları seçtikten sonra limonların asla olgunlaşmadığını unutmayın. Biraz sararırlar ve yumuşarlardı, ancak daha tatlı veya daha sulu olmaları gerekmez. Yeterince olgun olmayan bir limonunuz varsa ve onu tezgahınızda bırakırsanız, biraz sararır, ama yine de acı bir tada sahip olur.


  2. Mutfağınızdaki aydınlık bir yerde yeterince olgunlaşmamış bir limon yerleştirmeye çalışın. Mutfağınızın tezgahı doğrudan güneş ışığı almayan mükemmel bir yer. Birkaç gün sonra limon daha sarı olur. Ancak, limonun içeriden olgunlaşmadığını unutmayın. Ekşi kalacaktır ve sarı olsa bile yeterince olgun olmayacaktır. Ancak, bir yemeğe veya içeceğe renk katmak istiyorsanız, bunu dekorasyon olarak kullanabilirsiniz.



  3. Bu rengin iyi bir olgunluk göstergesi olmadığını anlayın. Bir limonun biraz yeşil olmamasından dolayı olgun değildir. Bir limon biraz yeşil görünse de olgunlaşabilir. Aslında, limonlar içerden olgunlaşır. Et ilk önce olgunlaşır, ardından cildiniz olgunlaşır. Yeterince olgun olmayan bir limonla bitiyorsanız, açıp tadına bakmak için kesmeyi deneyin.


  4. Yeterince olgun olmayan bir limonu israf etmeyin. Bunun yerine, havayı temizlemek veya yenilemek için kullanmayı düşünün.
    • Bir macun oluşturmak için tuz ve limon suyunu karıştırarak etkili bir pas fırçalama yapabilirsiniz.
    • Kaynamış su bir tencereye birkaç dilim limon ekleyin. Biberiye gibi limon hareketini tamamlamak için başka bitkisel çaylar ekleyebilirsiniz.

Yöntem 2 Ağaçta limon öğütmek




  1. Ağacınızın sağlıklı olması ve sağlam bir meyve vermesi gerektiğini bilin. Ağacın olgunlaşmamış meyve veriyor mu? Limon ağaçlarının çok fazla ışığa ve suya ihtiyacı vardır. Ayrıca, iyi bir hava akışı olması için düzeltilmeleri gerekir. Aksi takdirde meyveler olgunlaşmaz. Bu bölümde, ağacınızın meyvelerini olgunlaştırmak için bazı ipuçları alacaksınız. Ayrıca meyvenin ne zaman olgunlaşacağını nasıl belirleyeceğinizi öğreneceksiniz.


  2. Limonların olgunlaşması biraz zaman alabilir. Limonlarınızı çiçek açtıktan en az 4 ay sonra almayı bekleyin. Bazı limonların olgunlaşması 9 aya kadar sürebilir. Ancak limon bir kez olgunlaştığında, ağaçta birkaç hafta kalabilir.
    • Limon ağaçlarının meyve vermeden önce yetişkin olmaları gerekir. Bazı limon ağaçları biraz daha erken meyve verebilir, ancak olgunlaşmazlar. Genelde limon ağaçları 3 yıl sonra olgunlaşmış meyveler üretir. Ağacınız meyve veriyorsa, ancak olgunlaşmıyorsa, yaşını kontrol edin.
    • Limonların Kasım ayının sonundan Ocak ortasına kadar olmasını bekleyin (enleminize bağlı olarak). Bunları Ocak ayının ortasından önce hasat etmeye çalışın, aksi takdirde bir sonraki yılın hasatını geciktirme riskini alırsınız.


  3. Ağacın sıcak, güneşli bir yerde ekildiğinden emin olun. Larbre'nin büyümesi için güneş ışığına ihtiyacı vardır, ancak meyvenin kendisinin de sarı olması için güneş ışığına ihtiyacı vardır. Ağacınızı içeride büyütürseniz, ideal olarak güneye bakan bir pencereye yerleştirmeyi düşünün. Limon ağaçları her gün 6 ila 8 saat ışığa ihtiyaç duyar. Limon ağaçları da ısıya ihtiyaç duyarlar; gün boyunca ortalama sıcaklık 21 ° C, gece 13 ° C olduğunda en iyi büyürler. Ağacın genellikle sıcaklıklar 13 ° C'nin altına düştüğünde uykuya geçtiğini unutmayın.


  4. Toprağın iyi boşaldığını kontrol edin. Limon ağaçları suyu sever, ama içinde kalmaktan hoşlanmazlar. Toprağın iyi drene olduğundan emin olun. Ağacı ayrıca küçük bir tepe üzerine dikebilirsiniz, bu da suyun durgun kalmasını önler.


  5. Toprağın pH değerini kontrol edin. Eğer limonlar uzun süre yeşilse, ağacın sağlıklı olmadığı anlamına gelebilir. PH'ı bir bahçe merkezinde satın alabileceğiniz bir pH test kiti ile kontrol edin. Limon ağaçları pH 6.0 ve 7.5 arasında olan bir toprağa ihtiyaç duyar.


  6. Ağacı iyice sulayın, ancak tekrar tahrip edilmeden önce toprağın kurumasını bekleyin. Yeniden yıkamadan önce ilk 10-15 cm toprağın kurumasına izin verdiğinizden emin olun. Çok fazla larbazdan kaçının ve suyun içinde durgunlaşmasına izin vermeyin. Bu, çürümeyi, küfü ve hastalığı teşvik edebilir.
    • Aynı nedenlerden dolayı limon ağaçlarınızı (genel olarak narenciye meyveleri) saman yemeyin. Malç, köklerde nemi koruyacak ve çürüme riskini artıracaktır. Çoğu bahçıvan durgun suyun daha iyi buharlaşmasını sağlamak için limon ağacının dibinde ot ve bitki bırakmaktan kaçınır.


  7. Limon ağacınıza düzenli gübre getirin. Tüm gerekli besinleri içereceğinden, limon ağaçları için özel olarak tasarlanmış birini seçin. Limon ağaçları, yaprak, çiçek ve meyve yetiştirmek ve üretmek için çok fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar. Kötü beslenmiş bir limon ağacı, uygun şekilde olgunlaşan sert meyveler üretmek için enerjiye sahip olmayacaktır.
    • Limon ağaçları, büyümeleri için çok azot gerektirir. Gübre fosfor veya potasyumdan daha fazla azot içermelidir.


  8. İç mekan ağaçlarının da tozlaştırılması gerekeceğini unutmayın. Açık havada yetişen limon ağaçları, kuşlar ve böcekler tarafından tozlaşır. Bir iç mekan ağacının bu olasılığı yoktur, bu nedenle olgunlaşmış meyve vermeyebilir veya hiç meyve vermeyebilir. Kapalı limon ağacınızı döllemek için, poleni bir çiçekten diğerine taşımak için pamuklu bir bez kullanın.


  9. Hastalıkların olup olmadığını kontrol edin. Eğer limonlarınız olgunlaşmazsa, ağaçta belirli hastalıklar veya stres olup olmadığını kontrol etmelisiniz. Yaprakları veya ölü dalları olup olmadığını görmek için limon ağacını inceleyin. Ayrıca yaprakları mantarlar veya küfler için (genellikle beyaz veya siyah noktalar olarak görünür) kontrol edin. Yapraklardaki sarı lekeler bir başka hastalık belirtisidir.

Yöntem 3 Bir limonun ne zaman olgunlaştığını bilir



  1. İlk defa olgunlaşmış bir limon almaya çalışın. Limonlar alındıktan sonra gerçekten olgunlaşmadıkları için, başından itibaren olgunlaşmış bir limon seçmek daha iyidir. Burada limon seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz. Ne aradığınızı öğrendikten sonra, olgunlaşmamış bir limonla bitme olasılığınız azalır.


  2. Parlak sarı bir renge sahip bir limon arayın. Ancak limonların içeriden olgunlaştığını unutmayın. Bu, limonun derisinin olgunlaşan son kısım olduğu anlamına gelir. İçeride olgunlaşmış ve sulu bir limon alabilirsiniz, ancak bu dış kısımda hala yeşilimsidir.
    • Meyer limonların daha koyu sarı renkleri vardır ve bazıları daha turuncu olabilir.


  3. Büyüklüğü için ağır olan bir limonu seçin. Bu, limonun suyuyla dolu olduğu anlamına gelir. Çoğu limon 5 ila 7 cm uzunluğundadır.


  4. Sertliği kontrol et. İdeal limon, ne kadar hassas olursa olsun sert olmalıdır. Çok sert bir limon ya yeterince olgun değildir, ya da içinde kurumuş.
    • Meyer limonlar normal limonlardan daha ince tenlidir. Yumuşak olduklarında duvarlar.Limon kabuğunu 1 cm'den fazla sıkabilirseniz çok olgun olabilir.


  5. Düzgün veya parlak ure olan limonlara bakın. Çok fazla inişli çıkışlı olan limonlar ya yeterli duvar değildir ya da yeterince sulu değildir. Ayrıca yüzeyi balmumu umu olan bir limonu arayabilirsiniz.
    • Bakalım limon buruşmuş mu? Bu, limonunun çok olgun olduğuna dair bir işaret.


  6. Bir ağaçtan limon seçmeyi bilir. Limonları doğrudan ağaca sokarsan, bir çift eldiven giyebilirsin. Limon ağaçları, eğer dikkatli olmazsanız, size zarar verebilecek dikenlere sahiptir. Olgunlaşmış bir meyve bulun ve elinize alın. Yavaşça çevirin. Limon kolayca gelmeli. Aksi takdirde, muhtemelen henüz yeterince olgun olmadığı anlamına gelir.


  7. Olgun olup olmadığını görmek için limonu tadın. Bir sürü limon seçmeyi planlıyorsanız, fakat duvar olup olmadığından emin değilseniz bir tanesini seçip tadına bakabilirsiniz. Limonların çoğu acı olmadan asit tadındadır. Bununla birlikte, Meyer limonları biraz daha tatlı ve daha az asitlidir.
    • Zevkinizi, görüşünüzü veya dokunuşunuzu kullanmak istemiyorsanız, bir refraktometre kullanın. Refraktometreye bir damla limon sıkın ve Brix ölçeğine bakın. En iyisinin% 8 ile 12 arasında olduğunu bilerek,% 6 ile 12 arasında sakkaroz seviyesine sahip limonları seçin.