İçerik
- aşamaları
- Yöntem 1 Yonca klasik ve kolay sallamak
- Yöntem 2 Shamrock fıstık ile sallamak
- Yöntem 3 Yonca alkollü sallamak
- Yöntem 4 Shamrock zayıflama sallamak
- Yöntem 5 Vejeteryan için organik shamrock sallamak
Yonca sarsıntısı, Aziz Patrick Günü'ne eşlik eden lezzetlerden biridir, ancak yılın başka bir zamanında tadını çıkarmak istersen? Evde kendi versiyonunuzu kolayca hazırlayabilirsiniz ve burada shamrock shake'ınızı hazırlamanın farklı yolları vardır.
aşamaları
Yöntem 1 Yonca klasik ve kolay sallamak
- Buz yumuşatılır. Buzu çalışma yüzeyine yaklaşık 10 dakika yerleştirin.
- Bu adım isteğe bağlıdır, ancak dondurucu dışında biraz bırakırsanız buzu karıştırmak daha kolay olacaktır. İçkiniz tüm yaratıcı ve lezzetli olacak.
- Dondurma, süt ve nane özü karıştırın. Üç malzemeyi karıştırıcıya dökün ve orta hızda yaklaşık 30 saniye karıştırın veya bileşenler iyice birleştirilip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
- Çeyrek çeyrek ile başlayın. c. nane özü. Karıştırın ve temiz bir kaşıkla tadına bakın. Daha güçlü bir nane tadı tercih ederseniz, yine de çeyrek saat c ekleyebilirsiniz. c. nane özü. Çok fazla koymayın. Nane özü çok güçlü bir tada sahiptir, bu yüzden küçük bir miktar çok iş yapabilir.
- Herhangi bir süt veya krema bu tarif için uygun olacaktır.
- Yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırıcıya devam edin. Yiyecek renklendiriciyi karıştırıcıya dökün ve tekrar 15 saniye boyunca karıştırın ya da yiyecek renginin içeceğe dökülmesi için yeterli zaman verin.
- Nane özü gibi, eklemeden önce en az miktarda boya ile başlayın. Eğer 4 damla ile shamrock'un sallanmasından hoşlanmıyorsanız, bire bir, en fazla 8 damla ekleyin.
- Gıda boyasını sıvı veya jel olarak kullanabilirsiniz. Bir gıda renklendirme jeli, içeceğin kolaylığını daha az değiştirecektir.
- Krem şanti ile süsleyin. Bir bardak içine dökün ve hemen tadını çıkarın. Arzu ederseniz, içeceğinizi çırpılmış kremayla kaplayabilirsiniz.
Yöntem 2 Shamrock fıstık ile sallamak
- İçeceğiniz bardağı soğutun. Her şeyden önce, içeceğinizi, soğuk hissedinceye kadar buzdolabına veya dondurucuya koyarak hazırlayın.
- Bardağı 30 ila 40 dakika buzdolabında bekletin.
- Camı dondurucuda 10 ila 15 dakika bekletin.
- Cam bardakların plastikten daha hızlı soğuyacağına dikkat edin.
- Seçtiğiniz bardağın bittikten sonra içeceği tutacak kadar büyük olduğundan emin olun.
- Sütü bardağa dökün. Bardak soğuk olduğunda, soğuk sütü dökün.
- Herhangi bir inek sütü bu tarif için uygun olacaktır, fakat ne seçerseniz içeceğinizin son miktarını biraz değiştirebilir.
- Toz puding içine dökün. Fıstıklı hazır pudingi süte ekleyin ve 2 veya 3 dakika bekletmeden hızlıca karıştırın.
- Puding tozu tamamen çözülmüş olmalıdır. Çözündükçe sütü daha kalın hale getirir, ancak muhtemelen ilk başta onu fark etmeyeceksiniz.
- İçecek tadı ve rengini, içine koyduğunuz puding tozundan alır.
- Buzdolabında 30 dakika bekletin. Antep fıstığı sallantısının tadını olduğu gibi çıkarabilirsiniz, ancak daha kalın olmasını tercih ederseniz, buzdolabında 30 ila 60 dakika dinlendirmeniz gerekir. İçecek, buzdolabında oturmasına izin verdikçe kalınlaşacaktır.
- Daha da kalınlaşması için dondurucuya 10 ila 15 dakika koymayı da deneyebilirsiniz. Donmamasına dikkat edin. Fikir sertleşmemesi için sertleşmesi için serin tutulmasıdır.
- İsterseniz çırpılmış kremayla süsleyin. Derhal servis yapın ve isterseniz krem şanti ile kaplayın.
Yöntem 3 Yonca alkollü sallamak
- Nane yaprağı ve şekeri suya ısıtın. Nane yapraklarını eşit kısımlarda küçük bir tencerede su ve şekerle karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar, ara sıra karıştırarak orta ateşte ısıtın.
- Bu adım 5 ila 10 dakika arasında sürebilir.
- Nane şurubunu soğutun. Şurubun buzdolabında bir saat kadar veya soğuk olduğunu hissedene kadar oturmasını sağlayın.
- Şurubu daha hızlı soğutmak istiyorsanız, 20 dakika boyunca dondurucuya koyabilirsiniz.
- Şurubu serinletmeden önce, sıcağa dayanıklı bir salata kasesine koyduğunuzdan emin olun. Plastik bir salata kasesi kullanırsanız, şurubun sıcaklığından dolayı erimiş olabilir.
- Nane yapraklarını boşaltın. Şurup soğuduktan sonra bir kevgir içine dökün. Nane yapraklarından ayırmak için süzgecin altındaki bir kasede şurubu alın.
- Tek ihtiyacınız olan 2 c. s. (30 mi) bu tarif için şurup. Mesela gerisini başka bir tabak için hava geçirmez bir kapta tutabilirsiniz.
- Nane yapraklarını atın.
- Dondurma, süt, viski, nane özü ve gıda boyası ile 2 yemek kaşığı (30 ml) nane şurubu karıştırın. Tüm bu malzemeleri bir karıştırıcıya dökün ve azami hızda 15 ila 30 saniye karıştırın veya iyi bir şekilde birleştiğini görene kadar karıştırın.
- Servis yapmadan önce içeceğin tadına bakın.Nane tadı yeterince güçlü değilse, biraz daha fazla nane şurubu veya birkaç tane daha nane özü ekleyebilirsiniz. Alkolik tadı yeterince güçlü değilse, biraz daha viski ekleyebilirsiniz. Yine de dikkatli olun, eğer sıvı eklerseniz içecek daha fazla sıvı hale gelir.
- İsterseniz çırpılmış krema ve şekerlenmiş kiraz ile süsleyin. Yonca sallantısını bir veya iki bardak içine dökün. Her iki bardağı da bol miktarda çırpılmış krema ve kırmızı vişne ile süsleyin.
Yöntem 4 Shamrock zayıflama sallamak
- Yoğurt, süt, nane özü ve tatlandırıcı karıştırın. Bu dört malzemeyi karıştırıcıda karıştırın ve iyice birleştirilinceye kadar orta hızda karıştırın. Bu işlem 15 ila 20 saniye sürebilir.
- Dondurma yerine yoğurt kullanımı, shamrock shake içine kalsiyum ve probiyotik eklerken yağ miktarını azaltır
- Yağsız veya yarı yağlı süt seçerek bu içeceğin kalorisini azaltabilirsiniz.
- Çiğ bal ve agave nektarı gibi doğal tatlandırıcılar, yediğiniz şeker ve kalori miktarını azaltmanıza yardımcı olur. Bu daha düşük glisemik indeksli bir içeceğe yol açar, bu da şeker hastalığı olan veya şeker seviyelerini izlemesi gerekenler için daha güvenli kılar.
- Yeşil gıda boyasını ekleyin. İçeceğe 2 veya 3 damla yeşil gıda boyası dökün ve tekrar 10 veya 15 saniye karıştırın veya boya iyice karışana kadar karıştırın.
- Genel olarak gıda boyasını tüketmek istemiyorsanız, yeşil gıda boyasını koyamazsınız.
- Dondurmayı karıştırın. Karıştırıcıya 5 buz küpü ilave edin ve dondurma parçalanıp içeceğe karışana kadar azami hızda karıştırın. Birkaç dakika sürebilir.
- İçecekler sizin için yeterince kalın değilse, buzu koyduktan sonra bile, 2 buz küpü daha karıştırın.
- İçeceğin üst ve alt kısımlarının düzgün bir şekilde karıştırıldığından emin olmak için karıştırıcınızı kapatmanız ve bir spatula ile içeriği çevirmeniz gerekebileceğini unutmayın.
- Hemen tadını çıkar. İçecek hazır olur olmaz, bir bardağa dökün ve tadını çıkarın.
Yöntem 5 Vejeteryan için organik shamrock sallamak
- Muzu dondur. Muzu soyun ve 5 cm'ye bölün. Parçaları dondurucuya 20-30 dakika veya katı hale gelinceye kadar yerleştirin.
- Birbirlerine yapışmalarını önlemek için muz parçalarını bir tabakta dondurmalısınız. Küçük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve muz parçalarını tek bir tabakaya yerleştirin. Birbirlerine dokunmalarını sağlayın.
- Çerez kağıdını dondurucuya koyun. Bu şekilde, muz parçaları ayrı ayrı donar ve bu da içkinizi yapmak için karıştırmayı kolaylaştırır.
- Tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Vanilyalı hindistancevizi sütlü dondurma, dondurulmuş muz parçaları, çeyrek fincan kakao hazretleri, nane yağı, badem sütü, ıspanak ve avokado . Sıvı pürüzsüz ve eşit renkli olana kadar maksimum hızda karıştırın.
- Bu adım, karıştırıcınızın gücüne ve hızına bağlı olarak 30 saniye ile 2 dakika arasında sürmelidir.
- Hindistancevizi ve badem sütünden elde edilen dondurmalar ile değiştirerek süt ürünlerinden uzak durursunuz.
- Avokado ve ıspanak, yonca yemek renklendirme kullanmadan güzel bir yeşil renk sallamak verir.
- Kakao cipsleri az miktarda çikolatalı süt tadı verir ve nane tadını tamamlar.
- Bardaklara dökün ve kakao yongalarını serpin. İçeceği bardaklara dökün ve hemen servis yapın. Arzu ederseniz, içeceğinizin çikolata etkisini arttırmak için servis yapmadan önce bardakların her birini kakao cipsi serpebilirsiniz.