İçerik
- malzemeler
- Kantonca pilav yapmak
- Omlet yapmak
- aşamaları
- 3 bölüm 1:
Kantonca Pilav hazırlayın - Gerekli unsurlar
Bu makalede atıf yapılan 5 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
Lomurice (daralma domeleti ve pirinç) veya omuraisu, Batı mutfağından esinlenilmiş popüler bir Japon yemeğidir. Hazırlamak için, Kanton pilavını ve omleti ayrı olarak pişirmelisin. Sonra servis etmeden önce kızarmış pilavı omlete sarmanız gerekir.
malzemeler
2 porsiyon dozları
Kantonca pilav yapmak
- 100 g tavuk küp halinde kesin
- ½ küçük soğan
- 15 ml (1 çorba kaşığı) zeytinyağı
- 40 g dondurulmuş bezelye
- 40 g havuç küpler halinde kesilmiş
- Bir tutam tuz
- Bir karabiber tozu bir tutam
- 400 g pişmiş kısa taneli beyaz pirinç
- 15 ml (1 yemek kaşığı) ketçap
- 15 ml (1 çay kaşığı) soya sosu
Omlet yapmak
- 3 büyük yumurta
- 15 ml (1 çorba kaşığı) süt
- 15 ml (1 çorba kaşığı) zeytinyağı
- Ekstra ketçap
aşamaları
3 bölüm 1:
Kantonca Pilav hazırlayın
- 1 Malzemeleri tamamla. Sebzeleri ve tavuğu küçük küpler halinde kesin. Pirinci buğulayın veya kaynatın.
- Yaklaşık 0,5 cm küp elde etmek için havuçları ve topları kesin. Bezelye ile aynı boyda olmalılar. 6 Afiyet olsun. Tadı ve kıvamının tadını tam olarak çıkarmak için, hala sıcakken servis yapmak ve yemek yemek en iyisidir.
- Daha geleneksel görünmesi için, yemeden önce istediğiniz gibi ketçap serpin.
- Yaklaşık 0,5 cm küp elde etmek için havuçları ve topları kesin. Bezelye ile aynı boyda olmalılar. 6 Afiyet olsun. Tadı ve kıvamının tadını tam olarak çıkarmak için, hala sıcakken servis yapmak ve yemek yemek en iyisidir.
Gerekli unsurlar
- Bir kesme tahtası
- Bir bıçak
- Bir orta tava veya bir wok
- Isıya dayanıklı bir spatula
- Küçük bir kase
- Bir kamçı
- 2 kurs
- Temiz bir havlu (isteğe bağlı)
- Derin kase (isteğe bağlı)