İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bir kısmı anonim olan 15 kişi, baskısına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.
2 Pastırma donmuşsa, buzunu çözün. Mikrodalgayu buzunu çözmek için kullanmayın ve tamamen eriyene kadar pişirmeyin. Gerekirse, defrost işlemini hızlandırmak için pastırma paketini suya koyabilirsiniz.
3 Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Pastırma eklemeden önce tava sıcak olmalıdır. Bir kabın birkaç damla su atarak sıcak olup olmadığını anlayabilirsiniz. Tava sıcaksa, su damlacıkları tava yüzeyinde bir kez buharlaşacaktır.
4 Pastırma parçalarını tencereye dikkatlice yerleştirin. Üst üste binmemeleri için onları düzenleyin. Parçaları birbirlerinden uzaklaştırın ve daha hızlı derilenmelerini sağlayın.
5 Pastırma sigara içmeye başlarsa, ısıyı azaltın. Biraz duman normal ve uygundur.
6 Pastırma kıvrılmaya başladığında, her bir parçayı çatalla çevirin.
7 Çıtır bir domuz pastırması için, düşük ateşte kızartın ve tavada hala yağ olduğu sürece daha uzun süre pişirin. Veya tavayı yaklaşık yarım saat kadar fırına koyun. Bu yöntem, çok miktarda domuz pastırması pişirdiğinizde iyi çalışır.
8 Pastırma istediğiniz gibi pişirildiğinde, parçaları kağıt havlu veya gazete ile kaplanmış bir kaba koyun. Ateşi kapat. Pastırmayı soğumaya bırakın ve yemeden önce kâğıt fazla yağı emsin. reklâm
danışma
- Yakma, sadece domuz pastırması.
uyarılar
- Pastırmayı izlemeden ateşe vermeyin. Bir yangına neden olabilir, evinizi yakabilir veya en önemlisi pastırmanızı yakabilirsiniz.
- Kendini yakabilirsin. Yüzünüzü ve cildinizi tavadan uzak tutun.
Gerekli unsurlar
- domuz pastırması
- Demir veya çelikten yapılmış bir tava, tercihen ağır ve yapışmaz
- Çatal
- Bir tabak yerleştirilen bir kağıt havlu.