Orgreenic tava gres nasıl

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Ocakta
• Yöntem 2 Pişmiş
• Yöntem 3 Güneş ışığında

Bu yazıda: SunlightReferences'ta Sobalanmış

Orgreenic tavalar yüzeyinde seramik bir tabakaya sahiptir ve potansiyel olarak tehlikeli kimyasallarla kaplı değildir, ancak Orgreenic tavanızdan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, kullanmadan önce yağlamanız gerekir. İşlem, tava yüzeyinde, yiyeceklerin yakalanmasını önleyen bir karbonize yağ filminin tıkanmasını içerir.

aşamaları

Yöntem 1 Ocakta

1. 
   

   
   Tavaya 1 yemek kaşığı (15 ml) bitkisel yağ dökün. Yağı, taban ve kenarlar dahil olmak üzere tavadaki tüm iç yüzey üzerine yaymak için parmaklarınızı veya bir kağıt havlu kullanın.
   • Orgreenic bitkisel yağ kullanmanızı tavsiye etmesine rağmen, bunun yerine diğer yağ ve yağ türlerini kullanabilirsiniz. Başka bir yağ seçerseniz, zeytinyağı gibi hızla içmeye başlayan bir yağ yerine, fıstık yağı, üzüm çekirdeği yağı veya kolza tohumu gibi yüksek sıcaklıklarda sigara içmeye başlayan birini seçin.
   • Bu tekniği gaz ocağı, fırın veya ızgara için tavalar olsun, tüm Orgreenic tavalar için kullanabilirsiniz.

2. 
   

   
   
   
   Tencereyi ateşe başlayana kadar ısıtın. Tavayı brülörün ortasına yerleştirin ve orta ateşte ısıtın. Tencereyi ateşin üzerinde bırakın, yüzeyinden çıkan dumanı görene kadar.
   • Birkaç dakika sürmesini bekleyin. Ancak yağı yüksek ateşte ısıtmak için hazır olsanız bile, orta ateşte ısınmasına izin vermelisiniz, böylece yavaş yavaş ısınır. Aksi takdirde, yağ tavanın yüzeyine düzgün şekilde asılamaz.
   • Her iki veya üç dakikada bir, tavanın merkezinde toplanan yağı dağıtmak için tavayı çevirin.

3. 
   

   
   Tava dinlensin. Tavayı ateşten alın. Kenara koyun ve yağ oda sıcaklığına dönene kadar soğumaya bırakın.
   • Soğurken kabın çıkmasına izin verin. Buzdolabına yerleştirerek daha erken soğutmaya çalışmayın, sıcaklıktaki ani değişiklikler seramiklere zarar verebilir.

4. 
   

   
   
   
   Fazla yağı silin. Tencerede kalan yağı silmek için temiz kağıt havlu kullanın.
   • Tava yüzeyi silindikten sonra daima biraz yağlı görünecektir, ancak bu yağ filmi doğaldır ve ortadan kaldırmaya çalışmamalısınız.

5. 
   

   
   Altı ayda bir tekrarlayın. Orgreenic panınızı her altı ayda bir tekrar baharatlandırmalısınız. Bunu, bu yöntemi izleyerek veya bu makalede açıklanan başka bir yöntemi izleyerek yapabilirsiniz.
   • Yiyecek altı ay geçmeden tavanın yüzeyine asmaya başlarsa, tavayı tekrar baharatlamak için karıştırmayın.

Yöntem 2 Pişmiş

1. 
   

   
   Fırınınızı 150 ° C'ye ısıtın Fırını önceden 130 ° C veya 180 ° C'ye de ısıtabilirsiniz, ancak bu iki sıcaklığın ötesine geçmeyin.
   • Bunun yerine fırın teknesini veya Orgreenic ızgara tabağını baharatlamak için bu tekniği kullanmayı düşünün. Orgreenic pan için sobadaki veya güneş ışığındaki yöntemleri takip etmeniz daha iyidir.

2. 
   

   
   Biraz yağ al. Bitkisel yağ, bitkisel yağ, yer fıstığı yağı, üzüm çekirdeği veya kolza tohumu kullanabilirsiniz.
   • Bu iki yağ hızla içmeye başladığından, tereyağı veya zeytinyağı kullanmaktan kaçının.

3. 
   

   
   Çanağı önceden ısıtılmış fırında 60 dakika bekletin. Çanağı orta rafa yerleştirin ve bir saat bekletin. Bir saat geçmeden yemeğin yüzeyinde duman oluştuğunu görürseniz, fırından çıkarabilirsiniz.
   • Bu yöntemi kullanarak tabaktan çıkan dumanı göremeyeceğinizi lütfen unutmayın. Çanak fırında bir saat beklettiğiniz sürece bu sorun olmaz.
   • Kapağı yukarı bakacak şekilde fırına koyarsanız, yağın katılaştığını fark edebilirsiniz. Bu yüzden birçok insan yemeğin baş aşağı fırına yerleştirilmesini önermektedir. Pişirme sırasında akacak yağı toplamak için, kabın altına fırınlanmış bir fırın tepsisi yerleştirin.

4. 
   

   
   Çanağı soğumaya bırakın. Çanağı fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Dokunmadan önce yemeğin soğumasını bekleyin.
   • Ayrıca, yemeğin fırının içinde birkaç dakika soğumasını sağlamak için fırın kapağını hafifçe açabilirsiniz. Çanak 10 ila 15 dakika soğuduğunda, çıkarın ve oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
   • Asla bir Orgreenic tabağını buzdolabında veya dondurucuda soğutmaya çalışmayın.

5. 
   

   
   Fazla yağı silin. Çanaktaki fazla yağı temizlemek için temiz kağıt havlu kullanın.
   • Yüzey biraz yağlı olmalı, fakat yapışkan olmamalıdır. Bu yağ filmi doğal ve onu uzaklaştırmaya çalışmamalısınız.

6. 
   

   
   Yılda iki kez tekrarlayın. Bu yöntemi kullanıyor olsanız bile, Orgreenic tavayı her altı ayda bir tekrar baharatlamanız gerekir. Bu yöntemi izleyerek veya bu makalede açıklanan başka bir yöntemi izleyerek bunu sezonlandırabilirsiniz.
   • Yiyecek altı ay geçmeden tavanın yüzeyine asmaya başlarsa, tavayı tekrar baharatlamak için karıştırmayın.

Yöntem 3 Güneş ışığında

1. 
   

   
   Tencereye biraz yemek yağı sürün. 1 ila 2 yemek kaşığı dökün. c. (5 ila 10 ml arasında) tavada bitkisel yağ. Parmaklarınızı veya kağıt havlularınızı kullanın, yağı kenarlar ve taban dahil tavadaki tüm iç yüzey üzerine yayınız.
   • İnce bir film uygulamak için sadece yeterince yağ kullanmanız gerekir. Kazanın altına bir su birikintisi bırakmaktan kaçının.
   • Her zamanki bitkisel yağınız yerine bu yöntem için keten tohumu yağı kullanmayı düşünün. Keten tohumu yağı çok hafiftir, ince bir tabaka halinde uygulanması idealdir.
   • Bu teknik en yumuşak olandır ve pişirme kabı tavalarından fırın ve ızgara yemeklerine kadar tüm Orgreenic yemeklerinde kullanabilirsiniz.

2. 
   

   
   Tavayı bir kağıt torbaya koyun. Tavaya henüz fırçalanmış yağ ile kahverengi bir kağıt torbaya sarın. Sapı çantanın içinde veya dışında bırakabilirsiniz, hiçbir şey değiştirmez.
   • Kağıt poşet kabın yüzeyini koruyacak, güneşin doğal ısısını içeriye konsantre edecek ve kaçabilecek yağ damlalarını emecektir.

3. 
   

   
   Tavayı birkaç gün tam güneşte bırakın. Güneşli bir pencere pervazına bulun ve tencereyi içine koyun, kağıt torbaya sarın ve ters çevirin. Üç ila beş gün bırakın.
   • Tavayı baş aşağı çevirerek, yağın donmasını önlersiniz; bu daha sonra temizlenmesi zor olabilir.
   • Her gün çantanın dışına dokunun. Yüzey dokunma sıcak olmalıdır. Sıcak değilse, tavayı bıraktığınız yerde güneşin yeterince sert çarpmaması mümkündür.

4. 
   

   
   Fazla yağı silin. Tavayı kağıt torbasından çıkarın ve içindeki fazla yağı silmek için temiz kağıt havlu kullanın.
   • Yüzey biraz yağlı olmalı, ancak yiyeceğin yapışmamasına yardım eden şey budur. Tencerede yağ lekesi olmadığından emin olun.

5. 
   

   
   Her altı ayda bir tekrarlayın. Bu yöntemi kullanıyor olsanız bile, Orgreenic tavayı her altı ayda bir tekrar baharatlamanız gerekir. Bu yöntemi izleyerek veya bu makalede açıklanan başka bir yöntemi izleyerek bunu sezonlandırabilirsiniz.
   • Bu baharatlama yöntemi daha yumuşak olduğu için, baharatlamanın uzun sürmemesi ve tavayı altı aydan önce tekrar baharatlandırmanız gerekebilir. Yiyecekler tavaya asmaya başlar başlamaz tekrarlayın.