İçerik
- aşamaları
- Bölüm 1 Çubuklarla pilav yemek
- Bölüm 2 Çubukların genel olarak kullanılması
- Bölüm 3 Çin yemek çubukları ile ilgili kodları öğrenin
Çubuklarla et, sebze ve suşi yemeyi bilseniz bile, en basit yiyeceğin pirincin her zaman bir sorun olması mümkündür. Endişelenme. Yemek çubukları kullanmanın temelleri inceleyerek ve pilavlara özgü püf noktaları öğrenerek, pratikte herkes yemek çubukları kullanımında ustalaşabilir. kuaizi !
aşamaları
Bölüm 1 Çubuklarla pilav yemek
Çin yemek çubukları ile hiç yemek yemediyseniz, pirinci çözmeden önce genel teknik bölümünü okuyarak başlayın.
-
Çubukları çevir. Diğer yiyeceklerin nasıl yenileceğini bilseniz bile, çubukla pilav yemek özellikle zor olabilir. Bu bölüm size süreci kolaylaştırmak için bazı ipuçları öğretecektir. Çubukları normal şekilde alarak başlayın ve daha sonra 90 ° de yana çevirin. Elinizin üzerinde olmalı ve yanınızda olmamalıdır ve onları her zaman kolayca yaymanız ve birbirinize daha yakın hale getirmeniz gerekir.- Bu konum, pirinç toplarını ağzınıza getirdiğinizde daha kolay desteklemenizi sağlayacaktır. Pirincin iki yatay çubuk arasına düşmesi zordur, ancak ayın üzerine dizilmiş iki çubuk arasında tuttuğunuzda çok daha kolay bir şekilde kenara düşebilir.
-
Pirincin altına gir. Çubuklarla almak için sadece diğer yiyecekler gibi "sıkıştırmayın" değil, sıkıştırırken aşağıdan kaldırın. Çubuklarını açık konumda iyi büyüklükteki bir pirinç hamurunun her iki tarafına yerleştirerek tutun. Hamur tatlılarını bir araya getirin ve pirinci kaldırırken hafifçe sıkın.- Bu teknik, pirincin düşürmeden kaldırılmasını kolaylaştırır. Yemek çubukları arasında birbirlerine çok sıkı olan alt taneler, yemek çubuklarınız bir tür kaşık oluşturmuş gibi biraz daha az sıkıştırılmış taneleri destekler.
-
Kaseyi kaldırın. Bu genellikle yemek çubukları ile pilav yemekte güçlük çeken insanların yapmadığı şeydir. Çubuğunuzu, çubuklarını tutmayan elinizle alın ve ağzınızın birkaç santimetre altına koyun. Kabın içine almak ve ağzınıza koymak için önceki adımda açıklanan tekniği kullanarak pirinci sıkıştırın ve kaldırın. Tahılları düşürürseniz, onları kaseyle yakalayın. Süreci büyük ölçüde kolaylaştırmanın yanı sıra, çubukların kullanıldığı birçok ülkede kibar kabul edilir.- Bununla birlikte, herhangi bir boşluk bırakmadan yiyecekleri doğrudan kaseden ağzınıza aktarmak biraz kaba kabul edilir. Pirinç yığınlarını alın ve onları yemek için kaldırın. Sadece dudaklarınızı kaseye koymayın ve pirinci ağzınıza sokun.
-
Mümkünse, yapışkan pirinç yiyin. Farklı pirinç çeşitlerinin hepsinde farklı ağırlıklar ve ağırlıklar vardır. İşlemi olabildiğince kolaylaştırmak için, toplanması kolay yığınları oluşturan oldukça yapışkan, kısa taneli beyaz pirinç yemeyi deneyin. Bütün ve uzun beyaz pirinç, birbirlerine çok daha az yapışan, düşürmeden toplamalarını zorlaştıran tahıllara sahip olma eğilimindedir.
Bölüm 2 Çubukların genel olarak kullanılması
-
Çubuklarını baş parmağınızla destekleyin. Bu araçları doğru şekilde kullanırsanız, en kolay yemek çubukları ile pilav yiyebileceksiniz. Neyse ki, teknik öğrenmesi kolaydır. İki çubuğu, hizalayarak baskın elinizde tutun. Onları başparmağınız ve elinizin kenarı arasındaki oyuk içine kaydırın. Baş parmağınızın altındaki yumuşak kısım onları yerinde tutmalıdır.- İki ay çubuğunu birbirinin üstüne hizalayın ve ay yanyana değil.
-
Üstteki çubuğu ayarlayın. Kalem gibi tut. İki çubuk baş parmağınızın avucuna sıkıştırıldığında, baş parmağınızla, işaret parmağınızla ve orta parmağınızla tutturmak için üst kısmı yukarı çekin. Başparmağınızın etli kısmı yanda desteklemeli, işaret parmağınız etrafında bükülmeli ve dinlenmeli ve orta parmağınız diğer kenarı desteklemelidir. Okuduğunuzda karmaşık görünebilir, ancak kurşun kalem veya kalem tutmaya oldukça benzer.- Sorun yaşarsanız, alt çubuğu yerleştirin ve üst kısmını doğru tutmaya çalışın. Diğerini daha sonra kolayca yerine kaydırabilirsiniz.
-
Alttaki çubuğu iyi tutun. Çubuklarla yemek yerken, hatırlanması gereken en önemli şeylerden biri, en alttaki olanın hala kalması gerektiğidir. Baş parmağınızın altındaki yumuşak kısım ile yerinde tutun. Hafif basınç yeterli olmalıdır. Aleti mengene gibi sıkmanız gerekmez. Halkayı katlayın, böylece son falanksın tarafı değnek altından desteklenir. -
Üst çubuğu hareket ettirin. Aşağıdakini hareket ettirmeden ve elinizi doğru konumda tutmadan, parmağınızı ve orta parmağınızı katlama ve açma alıştırmalarını yapın. Açarken, üst çubuğun ucu kalkmalıdır. Bunları katladığınızda, çubuğun ucu, dibe dokunmak için aşağı eğilmelidir. Ustalaşana kadar bu kıskaç hareketini çalış.- Bu egzersiz sırasında sağ parmağınızı tutmaya çalışın. Çubuğu indirmek için bükerseniz, eliniz doğru pozisyonu kaybedebilir ve yemek çubuklarını gevşetebilirsiniz.
- Alt çubuğun hareket etmemesi gerektiğini unutmayın. Yüzük parmağınızla destekleyerek sıkıca yerinde tutun.
-
Yemek al. Yemek çubuklarıyla sıkın. Eğitmek için bir tabakta yemek hazırlayın. Yemek yemek istemiyorsanız, birkaç kağıt parçasını bir topun içine yuvarlayıp bir tabağa koyabilirsiniz. Önceki adımda anlatılan tekniği kullanarak yiyecek veya kağıt parçalarını çubuklarla sıkıştırın ve ağzınıza getirin. Bazen yiyecekleri iki çubuk arasında sıkmak zorunda kalmamak için biraz eğitim almak gerekir, ancak hızlı adım atmanız gerekir.- Yiyeceklerle egzersiz yaparsanız ve ilk kez yemek çubukları kullanırsanız, masanıza düşebilecek yiyeceklerden korumak için bir bez koymak yardımcı olabilir.
Bölüm 3 Çin yemek çubukları ile ilgili kodları öğrenin
-
Masaya yiyecek koymayın. Yemek çubuklarını almak için yiyecek parçalarına batırmayın. Yemek çubukları kullanımında ustalaştığınızda, bazı kodları bilmek faydalı olabilir. Kesinlikle gerekli değillerdir, ancak öğrenmeleri kolaydır ve yiyecekleri yemeyi zorlaştırırlar. Örneğin, çubukları yemekte yiyeceklere sokmayın. İlkel veya kaba olarak kabul edilir. Süslü bir restorana gidip bıçağını yemeğin içine sokmak yerine çatalla almak gibi bir şey! -
Çubuklarını dikey olarak yerleştirmeyin. Onları yiyeceklerin içinde dik olarak bırakırsanız, Budist cenaze törenlerinde kullanılan tütsü çubuklarına benziyorlar. Bu nedenle, bu uygulamanın, bu dinin uygulandığı ülkelerde kabul edilemez olduğu kabul edilir. -
Yiyecekleri uygun şekilde geçirin. Birine bir parça yiyecek vermek istiyorsanız, çubuklarınızla birlikte almamalı ve onunla ne alacağı için başkasına vermemelisiniz, çünkü cenaze törenleriyle ilgili olumsuz bir çağrışımı da vardır. Sadece yiyecekleri al ve kişinin tabağına koy.- Birisi size bir parça yiyecek vermek isterse, yemeğinizi doğrudan çubuklarınızla almak yerine tabağınızı gerin.
-
Servis malzemelerini kullanın. Çubuklarınızla ortak bir yemeğe yiyecek almayınız, çünkü özellikle de ağzınıza yemek çubuğuyla dokunduysanız, sağlıksız kabul edilir. Sağlanan eşyaları kullanın. Her zaman size bulaşıklarda servis etmek ve tabağınıza yemek koymak için büyük bir kaşık veya başka bir alet bulacaksınız.