İçerik
- malzemeler
- Geleneksel deniz bisküvi
- Kabarık deniz bisküvi
- Fry deniz bisküvileri
- aşamaları
- 5 yöntem 1:
Geleneksel deniz bisküvi yapmak - Yöntem 5/5:
Fry deniz bisküvileri - 5'in 4. Yöntemi:
Deniz bisküvi yemek - 5'in 5. Yöntemi:
Farklı sürümler yap - danışma
- uyarılar
- Gerekli unsurlar
Orta Çağ'daki büyük tekne geçişleri sırasında ve İkinci Dünya Savaşı'nın arifesine kadar, denizciler genellikle gemide yenilebilir yiyecekler bulundurmakta zorlanıyorlardı. Eskiden deniz bisküvileri yiyorlardı, her zaman tatsız bisküvinin tadına bakmak için farklı yollar arıyorlardı. Bugün aradığın bir yemek değil. Ancak, en az elli yıl boyunca kuraklığa rağmen sarf malzemesi olarak kalabileceklerini bilin. Büyük bir yürüyüş için, formda kalmak için günlük küçük bir tamamlayıcı olabilir.
malzemeler
Geleneksel deniz bisküvi
- Altı bardak un
- Bir bardak su
Kabarık deniz bisküvi
- Dört bardak un
- İki bardak soğuk su
- İki yemek kaşığı soğuk tereyağı veya margarin / yağ
- Dört çay kaşığı tuz
Fry deniz bisküvileri
- Yukarıdaki tarifin içeriği
- Zeytinyağı
- Pudra şekeri (isteğe bağlı)
aşamaları
5 yöntem 1:
Geleneksel deniz bisküvi yapmak
- 4 Biraz su dökün. Su kabına ekleyin.
- 5 Hepsini karıştır. Bir macun elde edene kadar bütün karıştırın.
- 6 Kareler yapın. Hamur ile yedi santimetrelik kareler ve yedi santimetre kalınlıkta kareler yapın.
- 7 Onları bir tabağa yerleştirin. Makarna karelerinizi alın ve bunları temiz, yağsız bir çerez kağıdına yerleştirin.
- 8 Hamurda delikler açın. Bir şiş getirin ve dört sıra dört delik açın. Deniz bisküvilerinizin yarısı kadar kalın delikler açın.
- 9 Onları fırına yerleştirin. Kurabiye kağıdınızı fırına koyun ve otuz dakika pişmesine izin verin, sonra soğumaya alın.
- Onları erken ye. Bu deniz bisküvisi tarifi, kurabiyelerin sertleşmesine neden olur. Bu nedenle daha yumuşak bisküvi, ancak daha kısa raf ömrüne sahip olacaktır.
Yöntem 5/5:
Fry deniz bisküvileri
- 1 Malzemeleri dökün. Kasenize tuz, su, erimiş tereyağı ve seçtiğiniz bir baharat ekleyin. İsterseniz unu takviye edebilirsiniz. Ardından yukarıda açıklanan tariflerden birini uygulayın.
- 2 Bir kayıt yap. İyi bir hamur aldığınızda, bir top haline getirdiğiniz bir avuç hamuru alın, daha sonra bir disk yapmak için düzleştirin.
- 3 Onları yağ ile kızartın. Bir tavada yağı dökün ve kızartın. Ateşin sıcaklığını artırabilirsin, ama yağını açığa çıkarırsın.
- İyi bir yağ seçimi zeytinyağı olacaktır.
- 4 Yemek yapmayı bırak. Onları kızartmayı bırakın, sonra normal bir plaka üzerinde olacak bir kağıt tabağa koyun. Karton plaka yağın geri kazanılması için oradadır.
- 5 Kızarmış deniz bisküvilerinizi gönderin. Bitti, onları yemelerini önerebilirsin. İsterseniz deniz bisküvilerinizi pudra şekeri serpin.
- Onları hava geçirmez bir kutuda tutabilirsiniz.
5'in 4. Yöntemi:
Deniz bisküvi yemek
- 1 Onları kahveye daldır. Deniz bisküvilerini bir fincan kahvede birkaç dakika dinlendirin.
- 2 Çerezlerinizi pastırma yağına yerleştirin. Deniz bisküvilerinizi pastırma yağı dolu bir tencereye koyun ve kızartın.
- 3 Biraz gözleme yap. Deniz bisküvilerinizi bir gece suya koyun. Ertesi gün tereyağında bir tavada kızartın. Geleneksel çerezlerin suda bozulmayacağını unutmayın. Ancak, daha lastik ve yumuşak olacaktır. reklâm
5'in 5. Yöntemi:
Farklı sürümler yap
- 1 Biraz zeytinyağı ekleyin. Yemek yemeyi kolaylaştırmak için üç yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, sıcak veya diğer parametrelere bağlı olarak birkaç hafta veya ay sonra yağ veya deniz yağı bisküvileri eklenir.
- 2 Tarçın ve şekeri dökün. Daha lezzetli hale getirmek için, çeyrek bardak tarçın ve şeker veya sadece şeker ekleyebilirsiniz. Ancak, koruma süresini kısaltacak ve küfü getirecektir.
- 3 Tuz ekleyin. Tuz ekleyebilir, daha iyi bir tat verir, ancak geleneksel tariflere göre artık deniz bisküvisi olmayacak. reklâm
danışma
- Fırının çıkışında, hala yumuşak olacaklarına dikkat edin. Bu nedenle, deniz bisküvileri olması gereken sertlikte olması için, onları bir ay önceden hazırlamanız ve ardından kuru ve serin bir yerde saklamanız gerekir. Çok zor olabilirler.
- Deniz bisküvileri genellikle bir dilim bıçakla kesilir, ardından kıvamı vermek için çorbaya konur.
uyarılar
- Bir pivotta diş, taç veya kırılgan dişleriniz varsa, yemek yemeyin.
- Şeker veya aroma katmanın deniz bisküvisinin raf ömrünü azaltacağını unutmayın.
- Bir deniz bisküvisi tadına bakmaz, yemeden önce ıslatması ilginçtir ve sonra sosu veya içeceğin tadını alır.
Gerekli unsurlar
- Bir kase ve bir karıştırıcı
- Fırın
- Bir çerez sayfası
- Bir şiş
- Bir pizza bıçağı veya bıçağı
- Bir oklava