İçerik
Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.
Muzlu krep yapmak çok kolay ve lezzetli. Meyveli ve dengeli bir kahvaltı yapmak için basit yapmak için mükemmel ve hafta sonu olmanın izlenimini verecek. İşte bu lezzetli tarif nasıl yapılır.
aşamaları
-
Kuru malzemeleri bir salata kasesinde veya büyük bir kasede karıştırın. Her iki tür un, kabartma tozu, maya, tuz, şeker ve hindistan cevizi. Çırpma teli ile karıştırın.- Tabii ki, hazır gözleme karışımı bir seçenek, ama kendin yapmak çok daha tatmin edici (ve lezzetli).
-
Diğer malzemeleri ekleyin. Sütü, yağı ve yumurtaları ekleyin. Pürüzsüz, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar iyice karıştırın - çok kalın veya çok ince ise, ne kadar uzun olduğuna bağlı olarak süt veya un ekleyin. -
Muzları küçük parçalara ayırın. Muzu boyuna kesebilir, dilimler yapabilirsiniz. Aynı büyüklükte parçalar yapmaya çalışın.- Bazıları muz ezmek ve hamur içine dahil etmek ister. Aynı zamanda lezzetli!
-
Parçaları hamurun içine koyun ve 15 dakika bekletin. Muzlar hamurla iyice kaplandığında, biraz daha bekleyin. Hamur içinde dinlenmelerine izin vermek, lezzetlerini yaymayı mümkün kılar.- Sonra gazı açın ve ocağınızın orta ateşte 3 dakika ısınmasını sağlayın. Kağıt havluların üzerine bir miktar yağ dökün ve kabı yağlayın ya da yapışmaz sprey kullanın.
-
Bir kepçeyle, tavaya bir miktar hamur dökün. Gözleme için 60 ml hamur yeterlidir. Bir miktar yayılmasına izin verin (bazen hamur kalınsa, yayılmaz) veya krep istenilen boyuta gelinceye kadar bir kaşık, kepçe veya spatula ile yayın.- Bu tarafta ocağınıza, yangının gücüne ve gözleme kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 90 saniye pişirin.
-
ters çevirin. En komik şey mi? Geri dönmek için kalkışa gelmezseniz, hazır değildir. Endişelenmeyin - muzlar geri dönüşü kolaylaştırır. Bir kenarı kaldırın ve krepin açık kahverengi bir renge dönüp dönmediğine bakın.- Yüzeyde kabarcık olup olmadığını kontrol etmek için iyi bir ipucu. Çok sayıda olduğunda, genellikle geri dönüş zamanıdır.
-
Diğer tarafı kahverengileştirin ve krepi tavadan çıkarın. Tada! Onları sade veya krema, şurup, meyve, fındık, çikolata ile servis yapın, bir seçeneğiniz var - ve her zaman lezzetli!
- Muz ilavesinin zamanlaması ile ilgili avantaj ve dezavantajlar vardır. Onları hamura eklerseniz, kasenin dibine batabilirler, ancak tam gözleme ortasında olurlar. Doğrudan tavada pişirirken bunları eklerseniz, kasenin dibine batmazlar, ancak tavada yanarlar ve hamura iyi bir tat vermezler. Seçmelisin.
- Başka meyveler (örneğin şeftali), fındık, çikolata parçaları eklemeyi deneyebilirsiniz ...
- kâse
- kaşık
- Ölçme cam
- Yapışmaz sprey
- soba
- bıçak
- spatula