İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları anonim olan 19 kişi, zaman içindeki baskısına ve gelişmesine katılmıştır.Suşi, Japon mutfağının sembolik bir hazırlığıdır. Geleneksel olarak sirke pirinci ve çiğ balıktan oluşur. Ancak, meyve suşi oluşturarak yeni lezzetleri deneyebilirsiniz. , maki ya da maki türü bir suşi uyarlaması sunar. makizushi. Bir alg yaprağı ile süslenmiş ve kuşatılmış pirinç bir rulo. Bununla birlikte, makilerinizi yosunsuz, bazen de maki "kar" olarak da kullanabilirsiniz.
aşamaları
-
Pirinci yıka. Pirinci büyük bir kaseye dökün ve suyla kaplayın. Su sağa dönene kadar elle karıştırın. Sudan kurtulmak için pirinci bir kevgir ile süzün. Su temizlenene kadar işlemi tekrarlayın. -
Pirinci pişirin. Yıkanan ve süzülmüş pirinci ağır dipli bir tencereye yerleştirin. Su, şeker ve tuz ekleyin. İlk birkaç kaynayana kadar kısık ateşte pişirin. Sonra ısıyı düşürün ve pirincin on iki ila on beş dakika boyunca pişmesine izin verin. -
Hindistan cevizi suyunu ilave edin. Tüm su pirinç tarafından emildiğinde, biraz soğumaya bırakın, ardından hindistancevizi sütünü tavaya dökün. Pirinç bir spatula ile hafifçe karıştırılır, böylece pirinç hindistancevizi sütünü alır. İsterseniz, sıvı vanilya ekleyebilirsiniz. -
Pirincin ısınmasına izin verin. Bunu yapmak için, hazırlığınızı bir fırın tepsisine aktarın ve bir kenara koyun. -
Meyveleri kesin. Pirinç soğurken meyvesini ince dilimler halinde kesin. -
Pirinç rulonuzun tertibatını hazırlayın. Streç film dikdörtgenini kesin ve tezgahınıza yerleştirin. Elle veya bir çorba kaşığı ile bir pirinç topu alın ve filmin üzerine bir dikdörtgen şeklinde yayın. -
Meyve dilimlerini düzenleyin. Pirinç dikdörtgenin yüksekliğinin üçte birini ve tüm uzunluğu boyunca yerleştirin. Zevkinize bağlı olarak, sadece bir meyve kullanabilir veya bir karışımı tercih edebilirsiniz. -
Pirinç rulonuzu hazırlayın. Ruloyu oluştururken streç filmi yavaş yavaş kaldırın. Tatminkar bir görsel sonuç elde etmek için meyveleri pirinçte tuttuğunuzdan emin olun. Kesme sırasındaki parçalanmalarını önlemek için ruloyu giderken sıkın. -
Maki meyvesini ver. Pirinç rulonuzu iki ila üç santimetre kalınlığındaki parçalar halinde kesin. Soya sosu için zencefil ve taze meyve püresini değiştirmek için tekrar ziyaret ettiğiniz suşi dilimlenmiş kavun ile birleştirin. Yemek çubuklarını unutma!