Saf kakao tozu ile sıcak çikolata nasıl yapılır

Posted on
Yazar: Randy Alexander
Yaratılış Tarihi: 1 Nisan 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
Saf kakao tozu ile sıcak çikolata nasıl yapılır - Bilgi
Saf kakao tozu ile sıcak çikolata nasıl yapılır - Bilgi

İçerik

Bu yazıda: Mikrodalgada sıcak çikolata yapın. Kaynar suyla sıcak çikolata yapınGarn hot chocolate

Sıcak çikolata, gerçek kakao ile hazırlandığında daha da iyi olan lezzetli bir kış içeceğidir. Saf kakao tozu ile ev yapımı sıcak çikolata yapmak için birçok yol vardır.


aşamaları

Yöntem 1 Mikrodalgada sıcak çikolata yapın



  1. Kupanın kapasitesini belirle. Bardakların çoğu 30 cl kapasiteye sahiptir, ancak bazıları 25 cl'e yakındır.


  2. Fincanı şekere koy. Fincana bir çorba kaşığı şeker koy.


  3. Kakao ekleyin. Bir çay kaşığı kakao tozu bardağa koyun. Biraz eklemek isteyebilirsiniz, ancak ilk defa bir çay kaşığı kullanarak başlayın.



  4. Su ekleyin. Fincana 2 çay kaşığı su koyun. Yapıştırmak için şimdi kakaoyu ıslatmanız gerekir. Kakao tamamen ıslanana kadar şeker, kakao tozu ve suyu karıştırın. Karışımın yüzeyi yansıtıcı ise, kakao iyice ıslanır. Aksi takdirde, karıştırmaya devam edin ve gerekirse birkaç damla su ekleyin.


  5. Süt ekleyin. Biraz süt ekleyin (yaklaşık 2 cm derinliğinde) ve kakao hamuruyla iyice karıştırın. Sonra bardağı sütle doldurun, üstten 1-2 cm durur. Sıvının hacmi, onu ısıtırken yaklaşık% 5 artacaktır, bu nedenle kabı aşırı doldurmamaya dikkat edin.


  6. Karışımı ısıtın. Çikolatayı ısıtmak için bardağı mikrodalgaya koyun.
    • 25 cl'lik bir bardak için, sıvıyı 45 saniye boyunca maksimum güçte ısıtın.
    • 30 cl'lik bir bardak için 130 saniye ısıtın.
    • En iyi sonuçlar için, karışımı ocakta bir benmaride hafifçe ısıtın.



  7. Sıcak çikolatayı izleyin. Kupayı son 20 saniye boyunca izle. Sıcak çikolata, köpüklenme eğiliminde olabilir. Bu genellikle mikrodalgada olmamakla birlikte, bardağı izleyin. Çikolata köpürüyorsa, mikrodalgayı açın ve karışımı karıştırın. Kaşığı çıkarın, mikrodalgayı kapatın ve çikolatayı ısıtmayı bitirin.


  8. Tadını çıkarın!

Yöntem 2 Kaynar suyla sıcak çikolata yapın



  1. Malzemeleri hazırla. Başlamadan önce tüm malzemeleri birleştirin.


  2. Suyu kaynat. Kaynayana kadar kakao tozu ve şekeri bir kaba koyun.


  3. Kaynar su ekleyin. Su kaynadığında, bardağa dökün. İyice karıştırmak için malzemeleri karıştırın.


  4. Tereyağı ekleyin. Fincana az miktarda tereyağı veya margarin koyun ve içeceğin zenginleşmesi için iyice karıştırın. Bu adım isteğe bağlıdır.


  5. Derhal servis yapın. Antioksidanlar bakımından zengin, lezzetli sıcak çikolatanın tadını çıkarın.

Yöntem 3 Sıcak çikolatayı süsleyin



  1. Sıcak çikolatayı süsleyin. İsterseniz ev yapımı sıcak çikolatanıza aşağıdakilerden birini ekleyin.
    • İçeceğin yüzeyine tarçın veya kakao tozu serpin.
    • Krem şanti, şekerleme şekeri ve rendelenmiş çikolata ekleyin. Çok fazla kakao kullandıysanız, biraz süt ekleyin.
      • Vegan iseniz organik bir mağazada vegan marshmallow alın.
    • Krem şanti ekleyin.
    • Bir kış sıcak çikolata yapmak için nane özü eklemeye çalışın.
  • Bir bardak
  • bir kaşık
  • Bir çay kaşığı
  • Seçilen yönteme göre bir mikrodalga veya su ısıtıcısı
  • Bir çorba kaşığı