Mikrodalgada muz ekmeği nasıl yapılır

Posted on
Yazar: Randy Alexander
Yaratılış Tarihi: 2 Nisan 2021
Güncelleme Tarihi: 16 Mayıs Ayı 2024
Anonim
Bol Çikolatalı Muzlu Ekmek Nasıl Yapılır ? (Banana Bread) - İdil Yazar - Yemek Tarifleri
Video: Bol Çikolatalı Muzlu Ekmek Nasıl Yapılır ? (Banana Bread) - İdil Yazar - Yemek Tarifleri

İçerik

Bu yazıda: Klasik Muzlu Ekmek Hazırlama Sağlıklı Muzlu Ekmek Hazırlama Vegan ve Glutensiz Muzlu Ekmek Hazırlama12 Referanslar

Muz ekmeği, kahvaltı veya tatlı için tadını çıkarabileceğiniz iyi bir yemek. Bir somun ekmek yapmak yeterince zaman alabilir, ancak neyse ki bu zamanı mikrodalga fırının küçük bir kısmını hazırlayarak yarıya indirebilirsiniz. Elde edeceğiniz sonuç, pişirirseniz alacağınızdan biraz farklı olsa bile, yemek yeme arzunuzu tatmin etmek için iyi bir yol olacaktır. Kullandığınız cihazın gücüne bağlı olarak, hazırlamak için sadece 2 ila 3 dakika gerekir.


aşamaları

Yöntem 1 Klasik muz ekmeğini hazırla



  1. Kuru malzemeleri karıştırın. Başka bir deyişle, un, şeker ve mayayı bir kaseye ekleyin. Daha sonra homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırın.


  2. Islak malzemeleri birleştirin. Yağı, sütü ve vanilya özütünü mikrodalgaya girebilecek bir kabın içinde karıştırın. Bundan sonra, ezeceğiniz olgunlaşmış soyulmuş bir muz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
    • Sonunda elde edeceğiniz ekmeği daha kolay çıkarmak için kaseyi biraz pişirme spreyi, tereyağı veya yağla yağlayın.
    • Mikrodalgada büyük bir kupa da kullanabilirsiniz. Hamurun kabarmasını sağlamak için bardağı yarıdan fazla doldurmamalıdır.



  3. Kuru malzemeleri nemli malzemelerle karıştırın. Topaklanmayana kadar hepsini karıştırın. Kalan hamuru kasenin dibinde ve yanlarında topladığınızdan emin olun.


  4. Ekmeği yaklaşık iki dakika pişirin. Bunu yapmak için cihazı maksimum güce ayarlayın. Ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıktığında ekmeğinizin hazır olduğunu bileceksiniz. Mikrodalganın gücüne bağlı olarak 2 dakikadan az veya daha fazla sürmesi gerekir.


  5. Servisten önce ekmeği soğumaya bırakın. Doğrudan konteynırda yiyebilir veya önce masada servis edebilirsiniz. Tadı daha da fazla vermek için, çikolata ve fındık kremasını sürün.

Yöntem 2 sağlıklı muz ekmeği hazırlamak




  1. Bir pişirme spreyi mikrodalgasında büyük bir kupa püskürtün. Bu, pişirmenin sonunda ekmeğin çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Sprey yoksa, hindistancevizi yağı veya başka tür bir yemeklik yağ veya tereyağı kullanın.


  2. Kuru malzemeleri karıştırın. Başka bir deyişle, kaba tarçın, hindistan cevizi unu ve kabartma tozu koyun. Bir tutam tuz ekleyin ve bir çatal veya mini çırpma teli ile, baharat ve tuzu hamur içinde eşit bir şekilde dağıtmak için her şeyi karıştırın.
    • Hindistancevizi unu sağlıklıdır ve yaygın buğday unu için mükemmel bir alternatiftir. Elyaf bakımından zengin olmasının yanı sıra, kekinkine benzer hafif ve yumuşak tutarlı bir ekmek sağlar.
    • Ayrıca hindistan cevizi unu yerine 25 gr (4 yemek kaşığı) badem unu kullanabilirsiniz. Bir pasta kremasına benzer hafif ve süngerimsi kıvamında bir ekmeğe sahip olacaktır.


  3. Islak malzemeleri ekleyin. Sütü ölçün ve bardağa dökün. Muzlu ekmeği daha tatlı hale getirmek için, eğer yoksa bal veya agave nektarı ile değiştirebileceğiniz akçaağaç şurubu ekleyin.


  4. Diğer malzemeleri ekleyin. Püresi olgunlaşmış muzun kabuğunu soyun ve azaltın. Sonra bardağa koyun. Bir yumurtayı hafifçe çırpın ve kabın içine dökün. Gevrek bir tatlı için, biraz kıyılmış fındık ekleyin.


  5. Hamuru bir çatal veya kaşıkla tekrar karıştırın. Homojen bir karışım elde etmek için sıkışmış artıkları kasenin dibinde ve yanlarında sık sık topladığınızdan emin olun.


  6. Fincanı mikrodalgaya koyun. Sonra ekmeği maksimum güçte 3 dakika pişirin. Eğer kullandığınız badem unu ise, 3 dakika ve bir buçuk dakika kadar pişirin. Pişirme sırasında, hamurun yükselebileceğini, ancak mikrodalga kapatıldıktan sonra söneceğini bilin.


  7. Servis etmeden önce ekmeğinizi soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına ulaştığında, bir kaşık veya çatalla tadın. İsterseniz bardaktan da çıkarabilir ve servis edebilirsiniz.

Yöntem 3 Vegan ve glütensiz muz ekmeği hazırlayın



  1. Büyük bir mikrodalga bardağın içinde biraz yağlayın. Ekmeğin pişirildikten sonra çıkarılmasını kolaylaştırmak için bir vegan pişirme spreyi veya hindistancevizi yağı kullanın.


  2. Mayalı ve hindistancevizi unu fincan kabına dökün. Bir çatal veya mini çırpma teli ile karıştırın.


  3. Kahverengi şeker ve süt ekleyin. Badem sütü, hindistancevizi sütü kullanın. Bundan sonra, hamuru tekrar karıştırın.


  4. Muz ve ceviz yağı ekleyin. Püresi olgunlaşmış bir muzu soyun ve küçültün, daha sonra bardağa koyun. Ayrıca seçtiğiniz fındık ezmesini de ekleyin (fıstık ezmesi, badem yağı vb.).
    • Fındıklara alerjiniz varsa, soya yağı veya ayçiçeği tohumu yağı deneyin.


  5. Malzemeleri bir kaşıkla veya çatalla karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar yapın. Kabın yanlarına ve altına sıkışmış hamur kalıntısı toplayın.


  6. Ekmeği maksimum güçte 2 ila 3 dakika pişirin. Pişirme ekmeğinizin ne kadar süreceği, mikrodalganın gücüne ve kullanılan kupa türüne bağlı olacaktır.Pişirme sırasında, hamur yükselebilir, ancak cihaz kapatıldıktan sonra sönecektir.


  7. Afiyet olsun.