İçerik
, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları anonim olan 24 kişi, baskısına ve zaman içindeki iyileşmesine katılmıştır.Bu yazıda atıfta bulunulan 16 kaynak vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
Birkaç dakika içinde hazır yumurta sote pirinci, kişiselleştirebileceğiniz ve asla hayal kırıklığına uğratmayacağınız besleyici bir yemektir. Bu basit ama lezzetli yemek tarifi hızlı bir yemek ya da harika bir atıştırmalık.
malzemeler
Geleneksel sote yumurta pirinci
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 200 g önceden pişirilmiş uzun taneli pirinç
- 120 gr bezelye ve havuç
- 4 soğan, ince doğranmış
- 2 çay kaşığı soya sosu
Kolay karıştırılmış pilav
- 200 ml su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 200 ml anlık pişmemiş pirinç
- 1 çay kaşığı bitkisel yağ
- 1/2 soğan, ince doğranmış
- 100 ml yeşil fasulye
- 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Baharatlı tavada kızartılmış pilav
- Kimyon tohumları
- 2 yumurta
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 kaba kıyılmış soğan
- 3 yemek kaşığı yer fıstığı yağı veya başka bir tür ceviz yağı
- 2 ince doğranmış sarımsak karanfil
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış kereviz
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı acı sos
- 200 ml pirinç, kahverengi veya beyaz, pişmiş
aşamaları
3 numaralı yöntem:
Geleneksel sote pilav
- 5 Sıcak servis yapın. İstenilen miktarda kaşıkla bir tabağa dökün. Bu tarif iki ve üç porsiyon arasında elde etmeyi mümkün kılar. reklâm
danışma
- Wok'u yapışmaz kızartma tavası veya kızartma tavası ile değiştirebilirsiniz.
- Et ekleyerek sote pilavınıza daha fazla lezzet katın.
- Sote yaparken asla sızma zeytinyağı kullanmayın. Dumanı çok daha düşük bir sıcaklıkta yapar. Ancak rafine zeytinyağı kullanabilirsiniz. Zeytinyağlarına dikkat edin, bazıları diğer bileşenlerin lezzetleriyle tutarlı olmayan çok güçlü bir tada sahiptir.
- Bu makalede belirtilen yumurtaları karıştırmak için herhangi bir yöntemi kullanabilirsiniz. Tercih ettiğinizi seçin ve kullanın.
- Malzemeleri sote etmek için birçok yağ kullanabilirsiniz. Bu tarif yüksek ateşte hazırlandığından, kolay içmeyen bir yağ kullanmalısınız. Yerfıstığı yağı, daha nötr bir tada sahip olan kolza tohumu yağı veya üzüm çekirdeği gibi belirli bir tat veren iyi bir seçimdir.
- Genel olarak, kahverengi pirinç beyaz pirinçten daha besleyicidir. Beyaz pirinçte bulunmayan değerli vitaminler, lif ve yağ asitleri içerir.