Konserve sardalye nasıl yenir

Posted on
Yazar: John Stephens
Yaratılış Tarihi: 22 Ocak Ayı 2021
Güncelleme Tarihi: 3 Temmuz 2024
Anonim
DARDANEL SARDALYA - PRATİK BİR MEZE
Video: DARDANEL SARDALYA - PRATİK BİR MEZE

İçerik

Bu yazıda: BasitleştirinBayancının yumurtalarını hazırlayınFry sardalyaları15 Referanslar

Konserve sardalya, omega-3 yağ asitleri, mineraller ve vitaminler yönünden zengin besinlerdir. Bu küçük gümüş balıkların neredeyse hiçbir maliyeti yoktur ve pişirmeleri çok kolaydır. Sardalye genellikle yağ, su, domates sosu veya limon suyuyla doludur, bu da farklı yemekler hazırlamak için kullanılmalarını sağlar. Basitleştirin ve bir salatada veya tostla olduğu gibi yiyin. Kızarmış sardalye veya balıkçının yumurtaları gibi lezzetli bir yemek hazırlayın.


aşamaları

Bölüm 1 Basitleştirin



  1. Sardalyeleri doğrudan kutudan tüketin. Sardalyalarınızı tadını çıkarmak için ayrıntılı bir tarife gerek yok! Sadece bir çatal alın ve doğruca kutudan yiyin. Protein bakımından zengin ve sağlıklı bir atıştırmalık sunacaksınız. İsterseniz bir miktar balzamik salata suyuna, limon suyuna veya bir miktar acı sos ekleyin.
    • Konserve sardalya, yanınıza almanız veya acil durum kitine koymanız için tercih ettiğiniz yiyeceklerden biridir.


  2. Salatanızı sardalye ile süsleyin. Sardalya, salataların lezzetini arttırır! Onları tariflerinize ekleyin. Portakalları, sardalyeleri, haşlanmış yumurtaları ve zeytinleri öğütmeyi deneyebilir ve en sevdiğiniz salataya ekleyebilirsiniz. Biraz salata sosu ekleyin ve tadını çıkarın!



  3. Bir tost ile onlara eşlik edin. Sardalya cömert ure ve tuzlu lezzet iyi bir gevrek için mükemmel bir eşlik ediyor. En sevdiğiniz ekmeğinizin bir dilimini kızartın, yağlayın ve üzerine küçük sardalye koyun. Ayrıca mayonezli tostlarınızı da ekleyebilir, bazı sardalye ekleyebilir ve küçük bir rezene ile serpebilirsiniz.


  4. Peksimet ile sardalye tüketin. Favori krakerlerini al. Birkaç sardalye ile süsleyin. Baharatlı bir atıştırmayı tercih ediyorsanız, biraz baharatlı sos ekleyin! Dilerseniz sardalyelerinizi koymadan önce krakerinize biraz hardal veya mayonez sürün.


  5. Makarnanızı sardalye ile süsleyin. Biraz zeytinyağı al, biraz tavaya dök. Kıyılmış sarımsak ve sardalye ekleyip, kızarana kadar kısık ateşte pişirin. En sevdiğiniz makarnaya sarımsak ve sardalye ekleyin. Alfredo soslu fettuccine makarnasına ekleyin. Onları limon, dilimler ve kaparilerle de karıştırabilirsiniz.



  6. Onları pizzana ekle. Sardalya, herhangi bir pizza için harika bir ektir! Bunları biberli ve sosisli pizzaya ekleyin ve yemeğinize daha fazla lezzet ve lezzet ekleyin. Ayrıca doğranmış soğanları bir makarna diskine yayabilir, üzerine kıyılmış sardalye serpebilir, üzerine zeytinyağı serpebilir ve biber, krema ve tuz serpin ve 230 ° C'de pişirin. 10 ila 15 dakika.

2. Bölüm Balıkçının Yumurtalarını Hazırlama



  1. Fırını ve bir tabağı önceden ısıtın. Fırını 260 ° C'ye ayarlayın Fırın sıcaklığına dayanabilecek bir servis tabağı alın. Fırın ısınırken içine koyun ve 5 dakika ısınmasını bekleyin.


  2. Çeşnileri sıcak yemeğe koyun. Sardalye, kıyılmış arpacık soğanı, maydanoz ve sarımsak ekleyin. Bir kesme tahtası ve keskin bir bıçak kullanarak, küçük bir arpacık soğanı, 3 dal maydanoz ve 2 diş sarımsak verin. Tüm malzemeleri ve konserve sardalyaları sıcak tabağa dökün. Üzerine karabiber serpin.


  3. Yumurta ekleyin. 6 dakika kaynatın, ardından tabağı çıkarın ve yumurta ekleyin. Çanağı pişirin ve 6 dakika pişirin. Bir eldiven kullanarak fırın hazırlığını dikkatlice çıkarın. Bir kabın içine 4 yumurta kırın ve yavaşça yemeğin içine dökün. Tuz ve onları karabiber.


  4. 7 dakika daha pişirin. Sonra yemeğin 5 dakika soğumasını bekleyin. Yavaşça tekrar pişirin ve 7 dakika daha kaynamaya bırakın. Yumurta akları yumuşak kalırken, pişirilmeleri gerekecektir. Çanak tutucu kullanarak kabı çıkarın ve 5 dakika daha kaynamaya bırakın. Balıkçı yumurtalarınızı kızarmış ekmek ve acı sosla servis edin.

Bölüm 3 Kızartma sardalye



  1. Malzemelerini topla. Sardalyalarınızı iyice durulayın ve hafifçe vurarak kurutun. ½ kap (60 g) unu alın ve bir kaseye dökün. Biber ve tuz ekleyin. Başka bir kap alın, bir çorba kaşığı (15 ml) su ile 2 yumurta çırpın. Daha sonra başka bir kaba başka bir kap (120 g) ekmek kırıntısı dökün.


  2. Sardalyalarınızı yumurta, ekmek kırıntıları ve unla kaplayın. 2 veya 3 sardalye doldurun. İyi kaplanıncaya kadar un ile karıştırın. Fazla unu çıkarın ve yumurta karışımına daldırın. Sonra onları ekmek kırıntılarının kasesine koyun ve eşit şekilde kaplayın.Tüm sardalye iyice baharatlanıncaya kadar bu işlemi tekrarlayın.


  3. Sardalyaları yağda 6 ila 7 dakika pişirin. Bir tavada ½ fincan (125 mL) yağı veya düşük ateşte dökme demir tavada pişirin. Çalışmayı küçük porsiyonlarda yapın, bir anda bir sardalye tavaya koyun. Kızarana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika kızartın. Onları ters çevirin ve yaklaşık 3 dakika pişene kadar kızartın.
    • Sardalye iyice pişene kadar bu işlemi tekrarlayın.
    • Diğer kısımlar için gerekirse tavaya daha fazla yağ ekleyin.


  4. Sardalyaları tuzlayın. Pişmiş sardalye kağıt havlu kaplı bir tabağa dikkatlice dökün. Hala sıcakken onları tuzlayın.


  5. Sardalyalarınızı kızarmış kapari ve maydanozla yiyin. Daha önce kullandığınız tavada 2 yemek kaşığı (30 ml) yağ ısıtın. ½ su bardağı (60 g) boşaltılmış ve durulanan kapari ve ½ su bardağı (60 g) taze maydanoz yaprağı ekleyin. 1 dakika kızartın, sonra kapari ve maydanozları çıkarın ve sardalyelerin üzerine yerleştirin. Tadını çıkarın!