![ASYA Mutfağından ADZUKi-AZUKiBOHNEN / AZUKi Fasulyesinden Salata Tarifi, Vegan Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/A3YdNf7aB9A/hqdefault.jpg)
İçerik
- malzemeler
- Gaz sobası üzerinde temel pişirme
- Güveçte pişirmek
- Adzuki fasulyesi ezmesi (anko)
- aşamaları
- 3 numaralı yöntem:
Onları gaz ocağında pişirin - Gerekli unsurlar
Bu makalede atıf yapılan 5 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
Adzuki fasulyesi Japon, Çin ve Kore mutfağında yaygın olarak kullanılır, ancak bunları hem Asya tariflerinde hem de en sevdiğiniz yemeklerde diğer fasulyeleri değiştirmek için kullanabilirsiniz. Siyah fasulye, barbunya fasulyesi, barbunya fasulyesi, beyaz fasulye veya cüce fasulye gibi diğer fasulye türlerine göre daha fazla protein ve daha az kalori içerirler.
malzemeler
Gaz sobası üzerinde temel pişirme
8 ila 10 kişi için
- 4 su bardağı (1 L) kuru adzuki fasulyesi
- 4 dilim domuz pastırması (isteğe bağlı)
- 1 c. c. (5 ml) tuz (isteğe bağlı)
- 1 c. c. (5 mL) karabiber (isteğe bağlı)
- 1 c. c. (5 ml) sarımsak tozu (isteğe bağlı)
- 1 c. c. (5 mL) biber tozu (isteğe bağlı)
- su
Güveçte pişirmek
4 ila 5 kişi için
- 2 su bardağı (500 mL) kuru adzuki fasulyesi
- su
Adzuki fasulyesi ezmesi (anko)
Yaklaşık 600 g anko için
- 200 gr kuru adzuki fasulyesi
- su
- 200 g beyaz pudra şekeri
- Bir tutam tuz
aşamaları
3 numaralı yöntem:
Onları gaz ocağında pişirin
- 10 Onu tüket ya da sakla. Tatlı adzuki fasulyesi makarnanızı en sevdiğiniz Asya tatlıları için veya mochis, anpans, daifukus, dangos, dorayakis, manjus, taiyakis, moon keki ve daha fazlası gibi atıştırmalıklar için kullanabilirsiniz. chalboribbangs.
- Hemen tüketmediğiniz fasulye ezmesini hava geçirmez bir kapta, buzdolabında bir hafta, buzdolabında bir ay tutacağınız bir yerde tutmalısınız.
Gerekli unsurlar
- Kapaklı bir tencere
- bir kevgir
- Bir bardak salata kasesi
- Bir kepçe
- Büyük plastik veya tahta kaşık
- Çatal
- Servis tabağı
- Konteynerler veya hava geçirmez çantalar