İçerik
Bu yazıda: Taze sürümThe kuru sürüm
Buket garni bir otlar karışımıdır.Bir buket içinde toplanmış ve bir araya getirilmiş veya bağlanmış ya da taze otlar söz konusu olduğunda öldürücü olarak sarılmış ya da birbirine bağlanmış bir bitki topluluğudur. Buket garni, yahni, et suyu veya et suyunun tadını arttırmak için kullanılır. Buket garni'nin iki versiyonu, kuru bir versiyon ve yeni bir versiyon var.
aşamaları
Yöntem 1 Yeni sürüm
- Uzun sapları aldığınızdan emin olarak taze otlar ve karabiber toplayın. Geleneksel bir buket için, otlar 3 dal maydanoz, 2 dal kekik ve 1 dal defne içermelidir.
-
Buketleri mutfak teli ile bağlayın ve buketleri çıkarıp kabına geri koymak için küçük bir teli bırakın.
Yöntem 2 Kuru sürüm
-
Kuru otları toplayın. 1 çorba kaşığı (15 mi) maydanoz, 1 çay kaşığı kekik ve 1 defne yaprağını karıştırın. -
Bir pazen parçasıyla sarın ve mutfak ipiyle asın ve çantayı çıkıp çantasına geri koymak için küçük bir ip bırakın.
Yöntem 3 Kullanımı
-
Çorbalara, güveçlere, et stoklarına, güveçlere ve daha fazlasına lezzet katmak için buket garniğini pişirme kabınıza atın. -
Servis yapmadan önce çantayı çıkarın.
- Taze veya kuru otlar - en azından maydanoz, kekik ve adaçayı yaprağı
- Ölümcül olan
- Mutfak teli (bir dize)
- Tadı arttırılması gereken yahni, et suyu veya et suyu