İçerik
- aşamaları
- Bölüm 1 Besin açısından zengin besinler yemek
- Bölüm 2 Yüksek lifli diyet kabul
- Bölüm 3 Kolon sağlığını etkileyebilecek yiyeceklerden kaçının
Kolorektal polipler, kalın bağırsağın iç astarında oluşan küçük çıkıntılardır. Bu küçük mantar şeklindeki büyümeler bir golf topu kadar küçük veya büyük olabilir. Bazı polip türleri, özellikle küçük olanlar iyi huyludur, ancak bazıları, özellikle gelişenler kolon kanserine dönüşebilir. Bunları ortadan kaldırmak mümkün olsa da (örneğin bir kolonoskopi ile), oluşumlarını önlemek için diyetlerini değiştirmek de aynı derecede önemlidir.
aşamaları
Bölüm 1 Besin açısından zengin besinler yemek
-
Daha fazla kırmızı, sarı ve turuncu sebze tüketin. Sebzeler ve meyveler, çeşitli hastalıkların ve kanserlerin önlenmesinde önemli bir besin grubudur. Özellikle kırmızı, sarı ve turuncu sebzeler, kolonu sağlıklı tutmaya yardımcı olan vitamin ve antioksidanlar bakımından zengindir.- Özel renkleri, içerdikleri vitamin ve antioksidanlardan kaynaklanmaktadır. Kırmızı, sarı ve turuncu sebzeler özellikle kırmızı ve turuncu bir renk veren bir antioksidan olan beta-karoten bakımından zengindir.
- Genellikle, bu antioksidan, A vitamini ile ilişkilidir, çünkü öncül olarak vücutta meydana gelen bazı kimyasal işlemlerin bir sonucu olarak bu vitamine dönüşür. Ayrıca, iyi miktarlarda tüketildiğinde kolorektal kanser riskini azaltır.
- Bu sebzelerden bir bardak alın. Kırmızı, sarı veya turuncu biber, tatlı patates, balkabağı, balkabagi, havuç yiyebilirsiniz.
-
Folik asit içeriği yüksek yiyecekler yiyin. Bu, kolonu korumaya yardımcı olan ve polip oluşumunu önleyen bir başka besin grubudur. Neyse ki, folik asit birkaç üründe bulunur.- Bazı çalışmalara göre, günlük 400 IU folik asit dozu polip oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir, aynı zamanda kolon kanseridir.
- Kolayca 400 IU folik asit tüketmek için, dengeli bir diyet uygulamak ve bu besleyici madde bakımından zengin yiyecekleri yemek yeterlidir.
- Daha spesifik olarak, folik asit bakımından zengin olanlar, takviye edilmiş tahıllar, ıspanak, siyah fasulye, bezelye, brokoli, kepekli, kuşkonmaz ve yerfıstığını içerir.
-
Kalsiyum bakımından zengin yiyecekleri yiyin. Kalsiyum yaygın olarak çeşitli gıdalarda bulunan ve kolorektal poliplerin oluşumunu engellediği gösterilmiştir. Böylece kolonunuzu düzenli olarak içeren yiyecekleri yiyerek koruyabilirsiniz.- Özellikle, bir çalışmada, günde 1.200 mg kalsiyum tüketen insanlarda (üç yüksek kalsiyumlu yiyecek servisine karşılık gelir), tekrarlanan kolon kanserlerinin% 20 daha az yaygın olduğu gösterilmiştir. diğer insanlarda.
- Süt, yoğurt, peynir, kefir, süzme peynir vb. Gibi çoğu süt ürününde kalsiyum bulunur.
- Süt ürünlerine ek olarak, bitkisel kaynaklı diğer gıdalarda bulunur. Badem, koyu yeşil sebzeler, brokoli, güçlendirilmiş portakal suyu veya soya sütü mükemmel kalsiyum kaynaklarıdır.
-
Sağlıklı yağları unutma. Bazı yiyeceklerde omega-3 yağ asitleri adı verilen özel bir yağ bulunur. Meşhur kalbi güçlendirdiği bilinen omega-3 yağ asitleri de kolon için faydalıdır.- Bazı çalışmalara göre, omega-3 yağ asitleri, kolon hücrelerinin sağlığının korunmasına ve hatta iyileştirilmesine yardımcı olur. Kolorektal polip oluşumunu önlemek için, diyetinize düzenli olarak sağlıklı yağ beslemesi yapın.
- Sağlıklı yağlar birçok gıdada bulunur. Kolonunuzu korumak ve polip oluşumunu önlemek için her gün onları yiyin.
- Lavocat, zeytinyağı, somon, zeytin, ton balığı, uskumru, sardalya, keten tohumu ve fındık gibi yiyecekleri tüketin.
-
Yeşil çay içerim. Birçok çalışma, bu çayın polipleri ve kolorektal kanseri önlemedeki faydalarını göstermiştir. Her sabah aldığınız kahveyi bir fincan yeşil çay ile değiştirmeyi deneyin veya akşam yemeğinden sonra bir veya iki fincan kafeinsiz yeşil çay içmeyi deneyin. -
Daha fazla su iç. Su bir besin değildir ve besin içermez, sağlığı korumak için esastır. Özellikle, çalışmalar su eksikliğinin dehidratasyona ve kolorektal polip oluşumuna neden olabileceğini göstermiştir.- Yeterli sıvı içmiyorsanız, vücudunuz dışkı veya diğer hücreler gibi bazı alanlarda su kaybına ve kabızlığa neden olan su almak zorunda kalır.
- Azalan bağırsak geçiş süresi ve hücrelerde kanserojenlerin konsantrasyonu kanserli polip büyüme riskini artırabilir.
- Sağlık uzmanları günde yaklaşık 2 litre veya 8 bardak su içmeyi tavsiye ediyorlar. Bununla birlikte, bazı durumlarda kabızlığı önlemek için günlük sıvı alımını artırmak gerekir.
Bölüm 2 Yüksek lifli diyet kabul
-
Günde yeterince sebze yiyin. Bu ürünler, vücudu sağlıklı tutabilen yüksek seviyede çeşitli besleyici maddeler ve aynı zamanda kolonu koruyan lifler içerir.- Lifler, bağırsak hareketlerinin düzgün çalışması için gereklidir. Bağırsak geçişi yavaşladığında kolorektal polip ve kolon kanseri riski artar.
- Günlük önerilen lif gereksinimlerini karşılamak için günde 3-5 porsiyon sebze yiyin. Bu, 1 bardak sebzeye veya 2 bardak yeşil salataya karşılık gelir.
- Yüksek oranda lif bakımından zengin sebzeler arasında enginar, avokado, kuşkonmaz, tatlı patates, koyu yeşil yapraklı sebzeler, fasulye filizi, pancar, karnabahar, brokoli ve lahana bulunur.
-
Meyve ye. Meyveler ayrıca çeşitli besinler içerir. Bazı meyveler tüketimini arttırmaya yardımcı olan çok fazla lif içerir.- Günde 1 porsiyon meyve yiyin. Porsiyon boyutunu doğru ölçün. Bir porsiyon küçük bir dilim veya 1/2 bardak doğranmış meyvedir.
- Elmalar, kayısılar, meyveler, muzlar, kavunlar, portakallar ve hindistancevizi yüksek lifli meyvelerin bazı örnekleridir.
-
% 100 kepekli taneleri tercih edin. Yüksek lif içeriği ile bilinen bir diğer besin grubu ise tahıllardır. Bununla birlikte, besin alımını arttırmak için rafine tahıl yerine% 100 tam tahıl tercih edin.- Ne zaman tahıl yersiniz (ekmek, pirinç, makarna vb.),% 100 tam tahıl ürünlerini tercih edin. Daha az işlemden geçirilirler ve beyaz pirinç veya beyaz ekmek gibi rafine ürünlerden çok daha yüksek lif içeriğine sahiptirler.
- Günlük diyetinize iki veya üç porsiyon kepekli tahıl ekleyin. Bir porsiyon 1/2 bardak pişmiş fasulye veya 60 gram üründür.
- Kahverengi pirinç, ekmek, kinoa, yulaf gevreği, arpa, tam tahıllı makarna, darı ve farro gibi ürünler tüketin.
-
Lif bakımından zengin protein kaynaklarını seçin. Belki de yüksek protein içeren yiyeceklerin çoğunun çok miktarda diyet lifi içerdiğini bilmiyordunuz. Aslında, bitkisel protein kaynakları iyi miktarda lif içerir.- Baklagiller sadece protein açısından yüksek değil, aynı zamanda lif bakımından da yüksektir. Bu, lif alımınızı artırmak için diyetinize dahil etmek için önemli bir besin grubudur.
- Baklagillerin, baklagiller, mercimek, kuruyemiş ve yağlı tohumlar gibi bir grup bitkisel gıda olduğunu unutmayın.
- Protein grubunun bir üyesi olarak, aynı porsiyon büyüklüğü önerileri de onlar için geçerlidir. Bir servis için, 1/2 bardak ölçün.
- Siyah fasulye, mercimek, nohut, yer fıstığı, lima fasulyesi, barbunya fasulyesi, soya fasulyesi ve barbunya fasulyesi gibi ürünleri tüketin.
-
Müstahkem yiyecekleri seçin. Lif genel sağlıkta çok önemli bir rol oynadığından, birçok gıda endüstrisi ürünlerine eklemeye başlamıştır. Bu, insanların bu gıda bileşenleri için günlük ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olmanın harika bir yoludur.- Her ne kadar çeşitli yiyeceklerde lif olsa da, günlük ihtiyaçları karşılamak her zaman kolay değildir. Erkekler ve kadınlar günde 38 ve 25 gr lige ihtiyaç duyarlar.
- Doğal olarak lif bakımından zengin yiyecekler için dopingin yanı sıra, bu besinlerle zenginleştirilmiş gıda ürünlerini de yiyin. Bu ürünlerin işlenmesi sırasında eklenirler ve bu nedenle ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilirler.
- Yoğurt, tahıllar, soya sütü, ekmek, granola barlar ve portakal suyu, lif bakımından zenginleştirilmiş yiyeceklerin bazı örnekleridir.
Bölüm 3 Kolon sağlığını etkileyebilecek yiyeceklerden kaçının
-
Doymuş yağ alımını sınırlayın. Birçok gıda kolorektal polip oluşumunu önlemeye yardımcı olurken, diğerleri vücudu soruna daha hassas hale getirir ve bundan kaçınılmalıdır.- Doymuş yağların, omega-3 yağ asitlerinin aksine, polip oluşumu ve kolon kanseri riskini arttırdığı gösterilmiştir.
- Özellikle, bir çalışmada, tüketilen her 100 gram kırmızı etin (yüksek doymuş yağ içeriği olan) kolon kanseri riskini% 14 oranında arttırdığı tespit edildi.
- Sığır eti, salam, sosisli sandviç, domuz pastırması, sosis ve soğuk etler için tüketim sınırlayın. Bu ürünler yüksek oranda işlenir ve çok miktarda doymuş yağ içerir.
- Hala zaman zaman onları yemek istiyorsanız, porsiyon boyutunun 80 ila 120 gramdan fazla olmadığından emin olun.
-
Az şeker ye. Birçok insan, yiyeceklerin ve şekerli içeceklerin kolorektal polip geliştirme veya kolorektal kanser geliştirme riskini artırabileceğinin farkında değildir. Sonra tüketimini sınırlandırın.- Şekerli yiyeceklerde bulunan şeker kandaki glikoz seviyesini arttırır. Bazı çalışmalara göre, glisemik indekste bir artış bile kolon polip oluşumu riskini arttırmaktadır.
- Sınırlandırmanız gereken yüksek şekerli yiyecekler arasında tatlılar, şekerli içecekler, kurabiyeler, turtalar, kekler, dondurmalar, şekerli tahıllar, hamur işleri ve meyve suları bulunur.
- Bu ürünleri diyetinizden çıkarmak istemiyorsanız, daha küçük porsiyonlarda ve sadece özel durumlarda (sık sık değil) yiyin.
-
Et kızartması veya çok yanmış önlemek için deneyin. Bazı yiyeceklerden kaçınmanın veya sınırlandırmanın yanı sıra, pişirme yöntemlerine de dikkat etmelisiniz. Kavrulmuş veya mangalda pişirilmiş gıdalar kolon kanseri riskini artırabilir.- Yemek pişirirken, özellikle ızgarada, yanabilir veya kömürleşebilir. Lezzetli olmalarına rağmen, gıdaların karbonize edilmesi süreci kolon kanseri riskini artıran kanserojen madde salmaktadır.
- Izgarayı kullanmak istiyorsanız, pişirdiğiniz yemeği yakmaktan kaçının. Yemek yerken, kararmış tüm alanları veya kömürleşmiş alanları çıkarın. Bu parçaları çatal ve bıçakla çıkarın, böylece tamamen temizler.
- Ayrıca, yanmasını ya da yanmasını önlemek için, yiyecekleri ızgara yaparken ya da pişirirken alüminyum folyoya sarın.
-
Alkol tüketimini sınırlayın. Şekerli içeceklere ek olarak, alkollü içecekler kolon poliplerinin oluşumunu teşvik eder. Bu nedenle, alkol tüketiminizi sınırlamanız gerekir.- Bazı çalışmalara göre, düzenli alkol tüketimi (günde bir veya iki bardak önerilen sınırın üstünde), kolorektal polip riski daha yüksektir.
- Ek olarak, bu polip öyküsü olan herkes, çok fazla alkollü içecek tüketerek kolon kanserine karşı daha savunmasız hale gelir.
- Alkol tüketimini sınırlamaya çalışın. Kadınlar günde bir defadan fazla içmemeli, erkekler ise tüketimlerini günde ikiden fazla içmeyecek şekilde sınırlamalıdır.